Ingrédients: des spaghettis plats ou ordinaire viande haché 2 tomates en dès 1 oignon émincé finement 2 gousses d'ail 2 cuillères à café de contré de tomate +...
Ingrédients: 2 c. à table de beurre (30 ml) 2 c.à table d'échalote française ou d'oignon vert (30 ml) 3/4 lb de pétoncles (340 g) 1 tasse de champignons...
Ingrédients: 2 courgettes de taille moyenne ou 3 petites 500 g de boeuf haché 2 tomates 1 carotte 1 oignon 2 gousses d'ail 1 petite boîte de concentré de...
Ingrédients: 1 petite échalote Beurre 2 gros verres de boulgour 1 litre de bouillon réalisé avec un cube 1 petit verre de vin blanc Safran Parmesan 20 Cl de...
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 200 g d'oignons jaunes finement hachés 2 gousses d'ail pilées 400 g de riz arborio 180 ml de vin blanc sec 1...
Ingrédients: Pour la farce : 4 petites courgettes 150 g de ricotta 2 cuillères à soupe de chapelure huile d'olive Pour la pâte : 200 g de farine 2 oeufs une...
Ingrédients: une pâte à pizza 1 gousse d'ail hachée 4 cuillères à soupe de base de sauce tomate 300 g de champignons pelés puis coupés en 4 2 cuillères à soupe...
Ingrédients: Pour les pâtes: 200 g de semoule de blé dur extra-fine 2 oeufs bien frais 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café rase de sel Pour le...
Ingrédients: 400 g de spaghettis 1 litre et demi de moules (de bouchot de préférence) 3 tomates 1 poivron (jaune) 2 échalotes 40 g de pignons de pin 5 brins de...
Ingrédients: 1 lb (500 g) de saucisses italiennes 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 tasse (250ml) de bouillon de poulet ou de vin 2 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 1 pavé de saumon 3 boules d"épinards surgelés en branches fromage de chèvre frais en style chèvre chaud béchamel maison avec farine, lait...
Ingrédients: 12 feuilles de lasagne 2 courgettes 1 grosse aubergine 3 tomates 120 g de brocciu 100 g de parmesan 25 cl de crème liquide romarin 1 oignon huile...
Ingrédients: 1 poule ou un poulet fermier d’1,5 kg 2 tablettes de bouillon de volaille Un morceau de gingembre gros comme le pouce Une branche de céleri...
Ingrédients: 1 kg de poulet en morceaux ( plutôt les cuisses ) carottes ( 3 ) poivrons en lanières (1 rouge et 1 vert ) 6 oignons ail riz ( 350 g ) 1 l de...
Ingrédients: Pâte: 13 cl d'eau 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe huile d'olive 225 g de farine 1 sachet de levure de boulanger Pizza: 2 cuillères à...
Ingrédients: une boîte de thon (90 g) une boîte de ratatouille (400 g) 6 plaques de lasagnes une boîte de coulis de tomate (200 ml) gruyère râpé quelques...
Ingrédients: 120 g de coquillettes crues 4 tranches de jambon de dinde fumé 4 champignons de paris 1 carotte râpée non assaisonnée 3 cuillères à soupe de crème...