Petit déjeuner & Brunch

Ingrédients: _ 250 g de farine tamisée _ 3 oeufs à température ambiante _ 75 g de beurre fondu _ 25 cl de lait _ 150 g de gruyère râpé _ 1 cuillère à café de sel

Ingrédients: • 200 g de quinoa • 1 L de lait entier • 120 g de sucre • 1 gousse de vanille • 2 bandes de zestes de citron non traité Caramel (pour 1 pot) : •...

Ingrédients: 300 g de farine 80 g de farine de châtaignes 20 cl d’eau tiède 1 1/2 cuillère à café de sel 1 1/2 cuillère à café de levure du boulanger 1 yaourt...

Ingrédients: 40 g sucre 30 g poudre d'amande 30 g farine 2 oeufs 15 cl lait 1/2 banane en tranches 1/2 poire 1 cuillère à soupe de pépites de chocolat

Ingrédients: 200 g de farine à pain avec levure incorporée 80 g de farine de blé blanche 150 ml d'eau une quinzaine d'abricots sec hachés ou 80 g de raisins...

Ingrédients: 100 g de sucre complet 80 g de beurre 100 ml de lait végétal 2 oeufs 80 g de farine de blé 80 g de farine de maïs 1/2 paquet de levure en poudre...

Ingrédients: 1 oeuf 30 g de sucre 100 g de compote de pommes sans morceaux 100 g de farine 1/2 sachet de levure 1 pincée de sel 15 framboises surgelées

Ingrédients: 50 g quinoa germé (pesé sec) 50 + 25 g de sarrasin germé 100 g de flocons d'avoine 1 cuillère à soupe de graines de lin 2 cuillères à soupe de...

Ingrédients: 20 cl d'huile de tournesol 12 cl de lait 3 oeufs 125 g de farine 125 g de farine de blé noir 300 g de sucre 300 g de carotte 1 cuillère à café de...

Ingrédients: 3 oeufs 150 g de sucre en poudre et 1 sachet de sucre vanillé 160 g de farine 1 sachet de levure chimique 100 g de beurre fondu 100 g de pépites...

Ingrédients: * 250 g de farine * 125 g de sucre * 2 oeufs * 1 sachet de levure chimique * 100 g de pistaches vertes non salées * 20 cl de lait * 100 g de beurre...

Ingrédients: 1/2 sachet de levure lyophil?sée 15 g de beurre 15 cl de lait 20 g de sucre 1 pincée de sel 200 g de farine Pour la garniture 2 cuillères à soupe...

Ingrédients: 250 g de farine d'amarante 250 g de farine de blé 100 g de sucre 100 g de beurre 6 oeufs 1 litre de lait entier

Ingrédients: 500 g de farine 3 oeufs + lait d'amande pour obtenir un poids de 300 g 4 cuillères à soupe de sucre 1 cuillères à soupe de sel 1 sachet de levure...

Ingrédients: 3 oeufs 100 g de beurre 145 g de sucre glace 150 g de farine 40 cL de lait 1/2 cuillère à café de vanille liquide 1/2 paquet de levure 1 cuillère...

Ingrédients: 250 g de farine 3 cuillères à café de levure 100 g de sucre 1 pincée de sel 2 bananes bien mûres 125 ml de lait 2 oeufs 75 g de beurre une 10ène...

Ingrédients: 200 g de lait 1 cuillère à soupe de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à café de sel 2 oeufs battus 50 g de beurre mou 500 g de farine T45...

Ingrédients: Pâte à crêpes : lait l 0,50 farine kg 0,200 à 0,250 oeufs entiers (3 pièces) kg 0,165 sel fin kg 0,002 sucre en poudre kg 0,040 beurre kg 0,040...

Ingrédients: 270 g de farine 2 cuillères à café de levure chimique 1 pincée de sel 175 g de sucre en poudre 25 cl de crème fraîche épaisse 2 oeufs 1 cuillère à...

Ingrédients: Pour une dizaine de pancakes : 100 ml de lait 150 ml de crème liquide entière 1 oeuf 1 pomme 120 g de farine 1 cuillère à soupe de sucre en poudre...

Ingrédients: Pour 12 muffins : 2 1/2 tasses de farine tout usage 3/4 tasse de sucre 2 cuillères à thé de poudre à pâte 1 pincée de sel 2 oeufs 200 ml de lait de...

Ingrédients: Pour 8 Scones au Sirop d'Érable et aux Noix de Pécan : 280 g de farine T 55 50 g de sucre en poudre 1 cuillère à café de levure chimique ¼ cuillère...

Ingrédients: Mousse : 120 g de chocolat blanc 4 g d'agar agar 125 g de crème fleurette 90 g de lait Croustillant aux gavottes : 65 g de gavottes 50 g de...

Ingrédients: 2 lbs de porc haché extra maigre, si possible 2 oignons hachés finement 2 gousses d'ail hachées finement 1 tasse d'eau 2 cuillères à thé de sel...