Petit déjeuner & Brunch

Ingrédients: 600 g de farine 40 g de levure fraîche 6 petits oeufs (meilleurs avec uniquement les jaunes) 8 à 10 cl de lait 200 g de beurre (houla!) 80 g de...

Ingrédients: 4 oeufs 300 ml de lait de soja vanille 120 g de farine de châtaigne 180 g de farine de blé T65 2 cuillères à café de levure chimique sans...

Ingrédients: 1 pot de yaourt nature 2 pot de sucre 1 pot de farine de châtaignes 2 pot de farine de blé T45 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 pot de crème...

Ingrédients: Pour 16 crespelles (45 kcal/crespelle) 125 g de farine 2 oeufs 10 cl de lait 1/2 écrémé 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à soupe de...

Ingrédients: Lait 12 cl Levure de boulanger ½ cube (21 g) Farine 250 g Amandes en poudre 50 g Sucre en poudre 2 cuillères à soupe Beurre 60 g Fruits secs...

Ingrédients: 1/2 litre de lait 2 oeufs 50 g de sucre roux 3 cuillères à soupe de poudre d'amandes 50 g à 70 g de beurre environ 6 tranches de panettone

Ingrédients: 620-650g de farine T55 ou T65 30g de levure fraiche ou 4 cuillères à café de levure sèche instantanée 1,5 cuillère à café de sel 65g de sucre 4...

Ingrédients: 30 cl de lait 50 cl de lait de coco 130 g de riz rond 60 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille 1 cuillère à café de cardamome en poudre le...

Ingrédients: 250 g de farine 4 oeufs (4 jaunes + 4 blancs) 50 g de beurre 1 paquet et demi de levure chimique 350 g de lait 50 g de sucre Sucre glace pour...

Ingrédients: 1 yaourt nature un oeuf 50 ml d'huile de noix d'amazonie ethiquable 220 g de farine 120 g de sucre complet 1 cuillère à café de levure 1/2...

Ingrédients: 7/8 tasse de mélange de farine de riz (150 g) 1/4 tasse de fécule de maïs sans gluten (50 g) 1/4 tasse de farine de sarrasin sans gluten (50 g) 1...

Ingrédients: 80 g de farine 1 1/2 cuillère à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de sel 185 g de sucre 185 g de beurre fondu refroidi 5 oeufs (blancs...

Ingrédients: 1 ère méthode : 900 ml de lait entier 1 cuillère à soupe de lait en poudre 1 yaourt nature 8 cuillères à café de confiture de myrtille 2ème méthode...

Ingrédients: 2 tasses (240 g) de farine 1 cuillère à thé (cuillère à café) de bicarbonate de soude (soda) ½ cuillère à thé (cuillère à café) de sel 2 cuillères...

Ingrédients: - 2 yaourts 4 oeufs 120 g de farine 1/2 cuillerée à café de poudre à lever 100 g de sucre blond de canne 1 bouchon de vanille en poudre 1 poire...

Ingrédients: Pour une trentaine de grands blinis : 400 g de farine de sarrasin 6 oeufs 200 g de beurre 25 g de levure de boulanger 20 g de sel un peu d’eau

Ingrédients: 370 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 90 g de margarine (ou beurre pour celles qui n'ont pas de cholestérol) 220 g de sucre en poudre 310g...

Ingrédients: 250 g de farine 40 g de sucre 1 sachet de levure de boulanger sèche le zeste d'une orange bio 150ml de liquide : 1 bouchon de rhum brun, 1...

Ingrédients: Sauce : 1 tasse ( 250 ml ) de crème 35 %, à cuisson 2 tasses ( 500 ml ) de cassonade 2 tasses ( 500 ml ) de sirop d'érable ¼ tasse ( 60 ml ) de...

Ingrédients: 1 kg de pommes reinettes 50 g de beurre 75 g de sucre cassonade 4 cuillères à soupe de crème fraîche 1 oeuf quelques gouttes d'extrait de vanille...

Ingrédients: 280 g de farine de blé T65 270 g de farine de blé T11O 180 g de levain 100% T110 (levain liquide rafraîchi, ou nourri, d'un même poids de farine...

Ingrédients: 2 cuillères à café de sel 600 g de farine T 80 3,5 cuillères à café de levain déshydraté ou 1,5 cuillère à café de levure sèche ou 30 g de levure...

Ingrédients: 2 bananes 240 g de farine 8 carambars 2 oeufs 20 cl de crème liquide 5 cl d'huile 1 sachet de levure chimique pépites de chocolat

Ingrédients: 1) Pour 14 nonnettes de Dijon : 275 g de farine 100 g de sucre 200 g de miel 20 cl d'eau 75 g de beurre 2 sachets de levure 1/2 cuillère à café de...