Faluches

Ingrédients

• 600 g de farine (2/3 T55, 1/3 T65)
• 1 cuillère à café de sel
• 25 g de levure de boulanger (3 cuillères à café levure sèche)
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
• 360 ml eau (ou 1/2 eau, 1/2 lait)