Encas et snacks

Ingrédients: 3 courgettes 150 g de saumon fumé 2 cuillère à soupe de poudre d'amandes 250 g de fromage blanc 0% 1 bouquet d'aneth 1 cuillère à soupe d'huile...

Ingrédients: 0.2 kg de farine de pois chiche 0.4 l de crème liquide 0.6 l d'eau

Ingrédients: 1 dorade 1 kg de sel de mer des graines de coriandre un bouquet de coriandre 1 jus de citron 2 cuillères à café d'huile d'olive poivre du moulin

Ingrédients: 175 g de parmesan râpé 160 g de farine 90 g de beurre 2 cuillères à café d'herbes de Provence 1 cuillère à café de piment d'Espelette

Ingrédients: 300 g de saumon frais 300 g de saumon fumé poivre de sishuan 1 brique de crème de soja bio 1 mini pincée de fleur de sel 3 cuillères à soupe...

Ingrédients: Salade de tomates au pesto et roquette: quelques tomates 1 boule de mozzarella 1 bocal de pesto 3 grosses poignées de roquette huile d'olive,...

Ingrédients: 100 g de farine de blé T 80 / ou de farine d'épeautre 80 g de crème de noisettes / ou de crème de sésame... -1 oeuf 1 pincée de curry sel 1...

Ingrédients: 1 plaque de pâte filo Quelques amandes effilées 120 g de chocolat noir 1 yaourt nature 40 g de sucre ¼ de fève tonka ( à défaut une ou deux...

Ingrédients: 8 figues 4 cuillères à soupe de pralin (mélange Vahiné noisettes-amandes) le jus d'une orange 1 pincée de gingembre en poudre (ou cannelle) 8...

Ingrédients: 1) Pour la ganache crémeuse (qui est en réalité un appareil à glace): 160 g de crème 160 cl de lait 230 g de chocolat Guanaja (Valrhona) ou tout...

Ingrédients: 1) Le biscuit rose: 8 biscuits roses de Reims 20g de beurre mou 2) La mousse rose: 1 oeuf 1 yaourt blanc 2 cuillères à soupe de sucre quelques...

Ingrédients: 150 g de beurre demi-sel mou 2 gousses d'ail écrasées au presse -ail 4 cuillère. à soupe d'un mélange d'herbes fraîches (ciboulette, basilic,...

Ingrédients: Confit : 250 g de poivron rouge 250 g de tomates cerise 1 cuillère à soupe de confit aux deux poivrons 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1...

Ingrédients: une demi-baguette de pain ou 4 tranches de pain de campagne 5 échalotes 1/2 camembert de la gelée de groseilles de l'huile d'olive quelques brins...

Ingrédients: sardines de 2 boîtes en conserve 3 pommes de terre bouillon cube de l'ail = 1 cuillère à café de l'ail en poudre sel 1/2 cuillère à café du poivre...

Ingrédients: 75g de sésame 8 tomates bien mûres 15 cl d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de miel liquide du sel du poivre

Ingrédients: 5 jaunes d'oeufs 250 g de beurre mou 200 g de sucre 300 g de farine

Ingrédients: ricotta sel huile d'olive ciboulette tomate séchées. De la pâte filo un oeuf 1 cuillère à soupe d'huile d'olive. une cuillère à café de mélange...

Ingrédients: Biscuit au beurre: 125 ml (1/2 tasse) de beurre 83 ml (1/3 tasse) de cassonade 250 ml (1 tasse) de farine Garniture à l'érable: 160 ml (2/3 tasse)...

Ingrédients: Pâte pour 12 biscuits: 3/4 tasse de farine tout usage 1/2 cuillère à thé poudre à pâte (levure chimique) 1/2 cuillère à thé bicarbonate de sodium...

Ingrédients: 400 g de crème liquide 35 % 2 cuillère à soupe de sucre 2/3 de pots à confiture de lait (ou lait concentre sucre cuis dans l'eau pendants 2...

Ingrédients: 4 cuillères à soupe de pistou 3 cuillères à soupe de pignons de pins 1 yaourt nature 1 oeuf 30 gr de parmesan 130 gr de farine 2 cuillères à café...

Ingrédients: 350 g de mirabelles (environ...) une noisette de beurre 2 Cuillère à Soupe de sucre blanc 1 Cuillère à Café de cannelle moulue 90-100 g de farine...

Ingrédients: 2kgs de mûres (ce qui donne environ 1kg600 de liquide avec l'étape de la presse) 750 g de sucre spécial "Fruttina Extra" Ancel (50% de sucre en...