Encas et snacks

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Recette Feuilletés thon, parmesan

Feuilletés thon parmesan

Plat facile 55 min 841 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 1 boîte de thon 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 1 pincée de thym du...
Recette Trifle aux kiwis

Trifle aux kiwis

Dessert facile 6 heures 193 kcal
Ingrédients: 250 g de biscuits à la cuillère 500 g de mascarpone 700 g de kiwis 2 dl de crème fraîche liquide 5 cl de rhum ambré 3 cuillères à soupe de sucre...
Recette Wrap au saumon fumé et à la roquette

Wrap au saumon fumé et à la roquette

Plat facile 5 min 288 kcal
Ingrédients: . 1 pain spécial Lavash . 2 tranches de saumon fumé (80 g) . 75 g de fromage frais type Carré Frais . 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée . 2...
Recette Galettes au quinoa rouge et blond

Galettes au quinoa rouge et blond

Autre facile 20 min 219 kcal
Ingrédients: . 25 g de quinoa blond . 25 g de quinoa rouge . 1 oignon . 8 cuillères à soupe de flocons d'avoine . 2 oeufs . 1 cuillère à soupe de persil ciselé...
Recette Croustades au saumon vanillé

Croustades au saumon vanillé

Apéritif facile 2 heures 8 min
Ingrédients: 300 g de filet de saumon 1 échalote 3 Cuillères à Soupe de mayonnaise 1 pincée de baies roses 3 Cuillères à Soupe de crème de coco (non sucrée)...
Recette P'tits bonbons feuilles de brick et pommes pour mon 100ème billet

P'tits bonbons feuilles de brick et pommes

Autre facile 25 min 134 kcal
Ingrédients: 2 pommes Reinette grise du Canada 1 pomme Braeburn 2 feuilles de brick 1 noisette de beurre 2 cuillère à soupe de sirop d'érable + un peu pour la...
Recette Mini-muffins aux airelles et à l'orange

Mini-muffins aux airelles et à l'orange

Dessert facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 orange non traitée 150 g d'airelles (surgelées) 250 g de farine 80 g de sucre 1 sachet de levure chimique 18 cl de lait 7,5 cl d'huile de...
Recette Rissoles d'agneau et feta

Rissoles d'agneau et feta

Plat facile 15 min 286 kcal
Ingrédients: 400g de hachis d'agneau 1 petit oignon finement haché 1 gousse d'ail écrasée 40g olives noires dénoyautées et hachées 60g de feta émiettée 35g de...
Recette Gâteau à la mousse de groseilles et abricots

Gâteau à la mousse de groseilles et abricots

Dessert facile 2 heures 26 min
Ingrédients: Biscuit Joconde: 4 oeufs moyens 40 g de farine 160 g de poudre d'amande 160 g de sucre 4 blancs d'oeufs 66 g de sucre Crème abricot: 200 g de purée...
Recette Petits clafoutis poire-chocolat

Petits clafoutis poire-chocolat

Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: 2 poires 170 g de sucre cassonade 100 g de poudre d'amandes 100 g de chocolat 4 oeufs + 2 jaunes 6 cuillères à soupe de crème fraiche semi-épaisse...
Recette Mini cakes au gingembre confit

Mini cakes au gingembre confit

Dessert facile 45 min 1229 kcal
Ingrédients: POUR 12 MINI CAKES : 275 GR DE FARINE 125 GR DE BEURRE MOU 100 GR DE SUCRE SEMOULE 3 OEUFS 2 C à C DE LEVURE CHIMIQUE 150 GR DE GINGEMBRE CONFIT 50...
Recette Tuiles aux cranberries ...québec again !

Tuiles aux cranberries

Autre facile 15 min 12 min
Ingrédients: Tuiles Cranberries : 2 blancs d'oeufs 60 gr de farine -60 gr de sucre 3 gr de beurre fondu Crème fouettée : 15 cl de crème fleurette entière...
Recette Quitten - crostini de coings

Crostini de coings

Apéritif facile 10 min 33 min
Ingrédients: quelques échalotes Espelette fraîche ( à défaut séchée) huile d'olive des coings sel un peu de poivre du sucre balsamico bianco un peu de porto...
Recette Des mini kougelhopfs pour l'apéro

Mini kougelhopfs pour l'apéro

Autre moyen 40 min 368 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 4 g de sel 20 g de sucre 12 g de levure 40 g de beurre 60 g de lait 1 gros oeuf 80 g de thon ou lardons 60 g de noix
Recette Fondant de patate douce au zeste d'orange et inclusions gourmandes

Fondant de patate douce au zeste d'orange

Dessert facile 2 h 30 m 346 kcal
Ingrédients: 660 g de patate douce cuite, écrasée à la fourchette 2 oeufs 30 g de fructose 30 g de farine de châtaigne 1 poignée de noix de pécan 1 zeste...
Recette Le gâteau qui se voulait dalmatien

Gâteau dalmatien

Dessert facile 40 min 438 kcal
Ingrédients: 70 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 60 g d'amande en poudre 4 cuillères à soupe bombées de fromage blanc 100 g de sucre 2 oeufs 100 g de...
Recette Crevettes à la mangue verte au lait de coco en amuse bouches ou en entrée

Crevettes à la mangue verte au lait de coco

Plat facile 10 min 393 kcal
Ingrédients: 500 g de crevettes (sans colorant) 2/3 oignons verts 1 cm de gingembre frais 20 cl de lait de coco 1 cuillère à café de curcuma 1 échalote 1...
Recette Madeleines salées au comté et aux pistaches

Madeleines salées au comté et pistaches

Autre moyen 35 min 328 kcal
Ingrédients: 100 g de farine tamisée 1/2 sachet de levure chimique 40 g de sucre 2 oeufs 70 g de beurre mou 120 g de comté un peu de jus de citron une pincée...
Recette Pierre marcolini et ses truffes aux spéculoos est chez moi cette fois-ci...

Truffes aux spéculoos de Pierre Marcolini

Autre facile 3 h 5 m 349 kcal
Ingrédients: pour 25 truffes: 1,5 dl de crème fraîche 20 g de sucre 20 g de beurre à température ambiante 1 gousse de vanille 50 g de spéculoos 125 g de...
Recette Truffes au spéculoos pour le café ou pas

Truffes au spéculoos

Dessert facile 1 h 14 m 132 kcal
Ingrédients: 130 g de chocolat au lait (Java, grand cru de chez Miamstragram) 15 g de beurre mou 130 g de mascarpone 100 g de spéculoos (60 + 40) Le jus d'un...
Recette Petites feuilles d'endives au bleu et aux noix

Petites feuilles d'endives au bleu et aux noix

Entrée facile 10 min 450 kcal
Ingrédients: 3 endives 225 g (1/2 lb) de fromage bleu 3 cuillères à soupe (45 ml) de persil frais haché 3 cuillères à soupe (45 ml) d'aneth frais haché 1...
Recette Croquants aux olives et amandes au retour de carpentras

Croquants aux olives et amandes

Autre facile 1 h 20 m 259 kcal
Ingrédients: 50 g d'olives noires dénoyautées 50 g de farine 40 g de sucre 1 pincée de sel 2 cuillère à soupe d'huile d'olive 50 g d'amandes entières 1 oeuf