
Encas et snacks
2857 recettes


Sablés à la pistache et amandes
Apéritif facile 1 h 30 m 801 kcal
Ingrédients: 150 g de poudres d'amandes 150 g de farine 200 g de beurre 1 pincée de sel 60 g de pistaches émondés grossièrement hachées 80 g de sucre roux 40 g...

Petit Caviar d'Aubergine au Fromage Frais
Entrée facile 1 h 5 m 315 kcal
Ingrédients: 1 aubergine de taille moyenne 1 portion de fromage frais (type Kiri ou Saint-Morêt) 1 petit filet de jus de citron 1 cuillère à café d'huile...

Compote de Fruits du Midi
Dessert facile 20 min 241 kcal
Ingrédients: 1 quart de melon charentais mûr à point 1 pêche jaune

Mille feuilles d'avocat au pamplemousse
Entrée facile 10 min 9 min
Ingrédients: 6 feuilles de brick 20 g de beurre 4 pamplemousses roses 3 avocats jus d'1 citron 30 cl de crème liquide sel et poivre, piment (facultatif)

Gateau danette au chocolat fourrés M&MS
Dessert facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1 pot de danette chocolat 1 oeuf 1 pot de sucre 1.5 pots de farine 2 cuillères à café bombée de levure chimique 4 cuillères à soupe de beurre...

Falafels
Plat facile 25 min 5 min
Ingrédients: 530 g de pois chiches appertisés (poids net, égouttés) 1/2 gros oignon émincé 1/2 jus de citron Menthe fraîche ciselée Un peu de Ras-el-Hanout, un...

Cuillère apéritive de purée sur andouillette à la moutarde
Apéritif facile 20 min 202 kcal
Ingrédients: 2 andouillettes 125 g de purée surgelée 1 noix de beurre sel poivre muscade moutarde de votre choix

Nems Bananes-Chocolat
Autre facile 15 min 5 min
Ingrédients: galettes de riz bananes tablettes de chocolat crème anglaise (pour les plus gourmands)

Petits muffins jambon oignons
Entrée facile 25 min 95 kcal
Ingrédients: 75 g d'allumettes de jambon 100g d'oignon 2 cuillères à soupe de son d'avoine 1 cuillère à soupe de son de blé 2 cuillères à soupe de fromage...

Raïta sauce fromage blanc et légumes
Autre facile 10 min
Ingrédients: un légume qui peut se manger cru (carotte, radis rose ou noir, betterave, ...) un bol de fromage blanc, ou yaourt, sel, curry ou autres épices

Variations autour de la faisselle de chèvre
Autre facile 20 min 1 h 15 m
Ingrédients: 1) Pour 6 gros muffins au poivron jaune et au thym: 200g de farine 1 sachet de levure 2 oeufs 1 pot de faisselle de chèvre 5cl d?huile d?olive 1...

Mini-cakes chocolat fruits rouges
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 175 g de beurre mou 125 g de sucre 3 oeufs 250 g de farine 1 sachet de levure chimique ou 1/2 cuillère à café de bicarbonate 100 g d'amandes...

Galette aux pépites de chocolat WW
Autre facile 17 min 281 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 80 g de cassonade 125 g de farine 10 cl de crème liquide 4 % 1 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel 50 g de pépites de chocolat

Salade de brocoli au sésame
Entrée facile 12 min
Ingrédients: LEGUMES 1/2 brocoli 1/2 poivron ou 1 carotte râpée 1 cuillère à soupe d'oignon SAUCE 2 cuillères à soupe de pâte de sésame ou de tahin 1 grosse...

Apéro dînatoire salé
Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour les cuillères: 1 avocat 3 cuillères à soupe de fromage blanc 1 boîte de miettes de crabe sel et poivre, épices au choix un carré de comté...

Salade de betteraves aux poires
Entrée facile 5 min
Ingrédients: 150 de betterave râpée crue 150 g de poire en petits morceaux 1 poignées de pignons 1 cuillère à soupe de fromage blanc. un filet de vinaigre...

Quinoa gourmand aux courgettes
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: Une "dose" de céréales : 1 dose = un pot de yaourt, ici le quinoa gourmand de la marque Tipiak, un mélange boulgour-quinoa La moitié d'une grosse...

Tartines sucrée salées aux figues
Autre facile 20 min 270 kcal
Ingrédients: deux tranches de pain de mie aux céréales du fromage de chèvre quelques cerneaux de noix quatre figues du miel du gros sel

Noix de coco en rocher à la pomme
Autre moyen 40 min 186 kcal
Ingrédients: 100g de noix de coco rapée 60g de sucre en poudre un gros oeuf battu 60g de compote de pommes

Tarte aux griottes
Dessert facile 8 min 12 min
Ingrédients: 33 g de fructose 2 oeufs 35 g de farine 30 g de fécule crème pâtissière griottes en bocaux au nature

Chou-fleur, carotte et fromage râpé
Plat facile 8 min 854 kcal
Ingrédients: 1 gousse d'ail haché quelques pommeaux de chou-fleur une carotte râpé entièrement jusqu'au trognon 2 cuillères à soupe de crème de soja 1 verre de...

Cuillères mousse de thon et gressins
Apéritif facile 18 min 680 kcal
Ingrédients: Cuillère mousse de thon: 1 oeuf 2 cuillère de moutarde huile sel 1 boite moyenne de thon Gressins: pâte feuilletée fines herbes fromage râpé

Orange ou kaki
Autre facile 1 heure 701 kcal
Ingrédients: Confiture d'oranges aux grains d'anis vert : 4 oranges (bio ou non traitées) 1 petit citron 2 g d'agar-agar (1 cuillère à café) 250 g de sucre de...