Ptitchef

Cannelés au pesto

Apéritif
6 parts
15 min
20 min
facile
Ces cannelés sont dorés, moelleux et parfumés, ce serait dommage de passer à côté.

Ingrédients

Nombre de parts: 6
4 cuillères à soupe de pistou

3 cuillères à soupe de pignons de pins

1 yaourt nature


30 gr de parmesan

130 gr de farine

2 cuillères à café de levure

Préparation

  • Préchauffer le four à 180° (th6).
  • Dans une poêle, faire griller les pignons à sec, réserver.
  • Dans un saladier fouetter l’œuf avec le pesto et le yaourt, quand la préparation est homogène ajouter la farine et la levure.
  • Réserver 1 cuillère à soupe de pignons et hacher le reste grossièrement.
    Ajouter les pignons hachés et le parmesan râpé à la préparation.
  • Goûter et rectifier éventuellement avec du sel et du poivre.
    Mélanger une dernière fois.
  • Huiler légèrement les moules à cannelés et disposer quelques pignons dans le fond.
    Remplir les moules au 3/4.
  • Faire cuire une vingtaine de minutes.
    Vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau, il doit ressortir sec.

Photos

Cannelés au pesto, photo 1
Cannelés au pesto, photo 2
Cannelés au pesto, photo 3
Cannelés au pesto, photo 4
Cannelés au pesto, photo 5

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes de Provence rougeProvence, Rouge
Graves supérieurBordeaux, Blanc
Pessac Léognan blancBordeaux, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer

Recette Torsades de pesto et parmesan
Torsades de pesto et parmesan
6 parts
20 min
facile
4.5 / 5
Recette Petits pains tressés au pesto vert
Petits pains tressés au pesto vert
4 parts
2h50m
facile
4.3 / 5
Recette Velouté de poivrons, pesto et pignons
Velouté de poivrons, pesto et pignons
1 parts
30 min
facile
4 / 5
Recette Cannelés au délice de basilic
Cannelés au délice de basilic
6 parts
50 min
moyen
Recette Cannelés aux fromage et aux champignons
Cannelés aux fromage et aux champignons
6 parts
40 min
facile
4 / 5
Recette Cannelés de bordeaux
Cannelés de bordeaux
8 parts
24h55m
facile
5 / 5

Recettes

A lire également

20 idées de recettes au basilic20 idées de recettes au basilicLa sélection de produits pour Noël de Ptitchef - 2015La sélection de produits pour Noël de Ptitchef - 2015

Instagram
Question du moment
Quel est votre plat en sauce préféré?
Votez