Petit dejeuner et brunch

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Recette Petit-déjeuner à la romaine: les maritozzi

Maritozzi à la romaine

Dessert moyen 1 heure 792 kcal
Ingrédients: 350 g de farine 2 oeufs 50 g de sucre 100 g de raisins secs 100 g de pignons de pin 30 g de cédrat confit coupé en petits dés 20 g de levure de...
Recette Omelette au brocciu et à la menthe

Omelette au brocciu et à la menthe

Plat facile 20 min 121 kcal
Ingrédients: 6 œœufs 250 g de brocciu (ou brousse à défaut) une dizaine de feuilles de menthe Sel et poivre
Recette Les pancakes comme au canada

Les pancakes comme au Canada

Dessert moyen 25 min 165 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 2 pincées de sel 15 cl de lait 120 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 20 g de beurre...
Recette Omelette aux poivrons et fromage

Omelette aux poivrons et fromage

Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: 2 oeufs petit bout de poivron vert et un rouge toute petite poignée de fromage rapé sel poivre ciboulette noix de beurre
Recette Sandwich d'omelette garni au jambon...

Sandwich d'omelette garni au jambon

Plat facile 20 min 1045 kcal
Ingrédients: -Pour l'omelette: 5 ou 6 pommes de terre 2 oignons 3 gousses d'ail 7 oeufs sel, poivre -Garniture: 4 tranches de jambon d'york sauce gaucha feta...
Recette Oeufs brouillés à la tomate

Oeufs brouillés à la tomate

Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 4 oeufs 2 cuillères à café de concentré de tomates sel et poivre, origan 4 tartines de pain de campagne
Recette Du salé au petit déjeuner (crêpes chinoises à la ciboule)

Crêpes chinoises à la ciboule

Autre facile 1 heure 10 min
Ingrédients: Pour 12 crêpes Pour la pâte : 200 g de farine 23 cl d'eau bouillante 1/4 cuillère à café de sel fin 1/4 cuillère à café de levure chimique 2...
Recette Crême aux oeufs agrumes et grand marnier

Crême aux oeufs agrumes et grand marnier

Dessert facile 40 min 231 kcal
Ingrédients: 2 oeufs entiers 20 cl de crème fraîche liquide 30 cl de lait entier 100 g de sucre en poudre 1 bonne cuillère à soupe de grand marnier 10 cl de...
Recette Tresse suisse (map)

Tresse suisse (MAP)

Goûter facile 1 heure 32 min
Ingrédients: 150 ml + 3 cuillères à soupe de lait 75 g de beurre fondu 1 oeuf battu 450 g (3½ tasses + 1 cuillère à soupe) de farine 25 g (2 cuillères à soupe)...
Recette Clafoutis pommes châtaignes

Clafoutis pommes châtaignes

Dessert facile 35 min 205 kcal
Ingrédients: 1 pomme 1 oeuf 50g de farine de châtaignes 1/2 cuillère à soupe de sucre 125ml de lait
Recette Charlotte au nutella

Charlotte au Nutella

Dessert facile 15 min
Ingrédients: 200 g de Nutella 6 petits suisse natures oubliés au fond du frigo 20 cl de crème liquide froide (30%) 1 cuillère à soupe de sucre 20 cl de jus...
Recette Creme chocolat-cannelle (agar-agar)

Crème chocolat-cannelle à l'agar-agar

Dessert facile 5 min 2 min
Ingrédients: 500 ml de lait (de vache pour ma part) 100 g de chocolat noir (+ copeaux) 3 cuillères à soupe de sucre roux 2 g d'agar-agar 1 cuillère à café de...
Recette Gâteau aux petits suisses

Gâteau aux petits suisses

Dessert facile 55 min 1470 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de sucre 200 g de farine 1 petits verre de lait 5 petits suisses 3 petites oranges 1 citron 100 g de beurre
Recette Les scones sans gluten

Les scones sans gluten

Autre facile 30 min 175 kcal
Ingrédients: 265 g de farine mix patisserie de Schär 1 sachet de levure chimique une pincée de sel 40 gr de beurre 1 cuillère à soupe de sucre 200 ml de lait
Recette Gaufres fourrées à la vanille

Gaufres fourrées à la vanille

Goûter facile 32 min 624 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine 1 oeuf 30 g de sucre blanc 18 g de lait en poudre 50 ml de lait chaud 100 g de margarine 4,5 g de levure fraîche de...
Recette Gateau aux pommes façon mamie d'ango

Gateau aux pommes façon Mamie d'Ango

Dessert facile 50 min 305 kcal
Ingrédients: 200 g de sucre 3 oeufs 200 g de farine 1/2 paquet de levure 75 g de beurre 2 pommes (ou autre fruit, délicieux avec des quetsches par exemple)
Recette Brunch du dimanche midi

Brunch du dimanche midi

Plat facile 15 min 800 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 2 cuillères à soupe de crème liquide allégée 2 tranches de jambon blanc découenné 4 petites tranches de bacon 2 oranges 2 tranches de pain...
Recette Brioche légère et extra moelleuse

Brioche légère et moelleuse

Autre facile 40 min 681 kcal
Ingrédients: 450 g (4 tasses) de farine tout usage 120 ml de lait 3 oeufs 50 g (1/4 tasse) de sucre 50 g (1/4 tasse) de beurre 40 g (2 cuillères à table) de...
Recette Gâteau suisse à la rhubarbe

Gâteau suisse à la rhubarbe

Dessert facile 50 min 411 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 80 g de sucre blond (ou plus selon le goût) 65 g de beurre fondu 65 g de polenta (ou de semoule de blé) 500 g de fromage blanc 1 pincée de...
Recette Cake aux 2 yaourts et aux pommes

Cake aux 2 yaourts et aux pommes

Autre facile 15 min 14 min
Ingrédients: 2 pots de yaourt 1 pot de sucre (complet) 3 pots de farine 2 oeufs 1/3 de pot de beurre fondu (env. 50 g) ou d'huile 1 pomme 2 cuillères à café de...