Snacks

Ingrédients: 8 feuilles de brick (rondes) 2 poireaux 2 mozzarella 3 gousses d'ail Huile d'olive sel et poivre un jaune d'oeuf ou 30 g de beurre

Ingrédients: 250 g de 1848 pralinoise 100 g de farine 100 g de sucre en poudre 150 g noisette en poudre 150 g de raisins secs 2 oeufs 50 gr de beurre 1...

Ingrédients: 1 litre de lait entier deux cuillères à soupe de sucre roux 100 g de poudre d'amande 6 ou 7 pistaches

Ingrédients: Pour la pâte: 3 mesures de semoule moyenne 1 mesure de beurre/huile + 1 verre à thé d'huile 1/2 verre à thé d'eau de fleur d'oranger et le reste...

Ingrédients: 150gr de farine 100gr de sucre 22gr de levure chimique 2 oeufs 200gr de chocolat noir dessert 45 gr de beurre pépites de chocolat Pour la crème :...

Ingrédients: 4g de sel 4 oeufs 190g de beurre 250g de farine 40g de sucre fin 10g de levure fraiche Déco: jaune d'oeuf sucre perlé

Ingrédients: Pour 9 mini kouglofs: 120 g de beurre 120 g de sucre 75 g de poudre d'amande 115 g de blancs d'œufs (environ 4 blancs d'oeuf) 60 g de farine 45 g...

Ingrédients: 235 g de fleur de sel 25 g de basilic entier frais un bocal en verre hermétique

Ingrédients: 60 g de margarine végétale 60 g de sucre roux 1 pincée de sel 2 oeufs 70 g de farine de riz blanc 10 g de farine de manioc zeste râpé d'un citron...

Ingrédients: * 1 tasse de lait * 2 sachets de levure chimique + 1 pincée de sucre * 2 tasses de farine * 1 pomme de terre de taille moyenne * 1/2 cuillère à...

Ingrédients: 1 oeuf 50 g de sucre en poudre 80 g de beurre 200 g de farine 1/2 sachet de levure 150 g de pépites d'écorces de citron confites

Ingrédients: 4 cuillères à soupe de lait végétal 50 g de farine T80 2 cuillères à soupe de son d'avoine 1 cuillère à soupe de son de blé 70 g de farine T65 2...

Ingrédients: 125 g de beurre 20 cl de lait végétal 20 g de sucre blond 5 g de sel (=1 cuillère à café) 1 oeuf 20-25 g de levure de boulanger 500 g de farine...

Ingrédients: 100 g de chocolat noir. * 50 g de beurre. * 75 g de sucre. * 1 pincée de sel. * 1 oeuf. * 6 cs de lait (voire un peu plus pour fluidifier la pâte...

Ingrédients: 100 g de muesli aux graines germées 30 g de figues sèches 2 cuillères à soupe de purée d'amandes 2 cuillères à soupe de baies de goji

Ingrédients: 125 g de beurre 1 oeuf 125 ml de lait 225 g de farine 1 cuillère à café de levure 200 g de courge muscage 1 cuillère à café de sel 3 tranches de...

Ingrédients: 2 pavés d'espadon 2 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à soupe de chapelure 3 cuillères à soupe de noix de coco râpée 1 oeuf huile de sésame...

Ingrédients: 1/ Pour les coques: 160 gr de sucre en poudre 125 gr d'amandes en poudre 6 blancs d'oeufs 25 gr de farine amandes effilées 2/ Pour la crème au...

Ingrédients: Pate à tarte aux biscuits roses de reims : 300 g biscuits roses réduits en poudre 1 oeuf 125 g de beurre, 1 cuillère à café de levure Une petite...

Ingrédients: Pour la pâte à pizza : 250 g de farine blanche -125 g d'eau 3,5 g de sel -1/2 sachet de levure boulangère sèche Pour la garniture : 2 aubergines...

Ingrédients: Ingrédients (pour 4-6 personnes) : -55 g de chocolat noir -2 oeufs -4 c. à soupe de fructose -60 g de farine -1/2 sachet de levure chimique -1...

Ingrédients: Pour le crémeux ananas : 3 feuilles de gélatine 325 g de jus d'ananas 3 oeufs 80 g de sucre 150 g de fécule de mais 150 g de beurre Pour les...

Ingrédients: 120 g de chocolat noir sans gluten 35 g de purée de noisettes 2 oeufs 4 cuillères à soupe de pralin 1 cuillère à soupe. de sucre glace 1 cuillère...

Ingrédients: 25 cl de lait 4 cuillerée à soupe de sucre 500 g de farine 100 g de beurre 2 oeufs 1 sachet de levure 1 cuillerée à soupe de rhum, de fleur...