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Galette de sarrasin façon brick

Apéritif
4 parts
10 min
5 min
facile
163 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
4 galettes de sarrasin

1 grosse boîte de thon égoutté et émietté


1 belle poignée de persil ciselé

4 tours du moulin d’un mélange de poivre gris et de baies roses

3 bonnes pincées de sel

2 cuillères à soupe de lait de riz

Préparation

  • Faites chauffer un peu d’huile d’olive dans une poêle.
  • Pendant ce temps, dans un saladier, mélangez le thon, les œufs, le persil, le sel et le poivre ainsi que le lait de riz.
  • Allongez une galette dans la poêle, déposez sur une moitié de la galette un peu de votre appareil au thon et refermez.
  • Faites cuire à feu vif 3-4 minutes, retournez la galette et laissez cuire à nouveau 2 minutes.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 118g
Calories: 163Kcal
  • Glucides: 11.2g
  • Lipides: 6.2g
  • Protéines: 15g
  • Fibres: 0.9g
  • Sucre: 3.7g
  • ProPoints: 4

Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)





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