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Tarte au thon

Entrée
4 parts
20 min
40 min
facile
661 Kcal
Une tarte toute simple aux bons goûts de thon, tomates et mozza !

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 boule de pâte brisée

4 cuillères à café de moutarde

1 boite de thon au naturel


2 oignons nouveaux

200 g de mozzarella

2 oeufs

15 cl de crème fraîche épaisse

1 cuillère à soupe de farine

20 feuilles de basilic

1 poignée de persil

Sel

poivre du moulin

Préparation

  • Etape 1 - Tarte au thon
    Couper la mozzarella en cubes, émincer les oignons, faire des cubes de tomates, au
    moins 1 heure à l'avance, pour qu'elles perdent leur eau.
  • Battre la crème fraîche avec les œufs et la farine tamisée, ciseler le basilic et le persil.
  • Etape 3 - Tarte au thon
    Étaler la pâte et garnir le moule.
    Bien étaler la moutarde sur toute la surface.
  • Etape 4 - Tarte au thon
    Parsemer de thon émietté, bien couvrir toute la surface.
    Faire de même avec les oignons.
  • Etape 5 - Tarte au thon
    Bien égoutter les tomates, et les ajouter dans le plat, poivrer.
    Parsemer le tout de cubes de mozzarella et des 3/4 du persil et basilic.
  • Etape 6 - Tarte au thon
    Saler et poivrer généreusement votre préparation de crème fraîche et d’œuf, et la
    verser sur le tout.
    Parsemer avec le reste de basilic et de persil.
  • Mettre au four 200 ° pour 30 à 40 minutes.

Photos

Tarte au thon, photo 1Tarte au thon, photo 2Tarte au thon, photo 3
L La table de Mamou

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 299g
Calories: 661Kcal
  • Glucides: 36.3g
  • Lipides: 44g
  • Gras sat.: 21.9g
  • Protéines: 27.9g
  • Fibres: 2.1g
  • Sucre: 4g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 24

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

MeursaultBourgogne, Blanc
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
TavelVallée du Rhone, Rosé


Vidéo associée

YouTube

Commentaires des membres:

31/03/2016

C'est bon !

J'ai cuisiné cette recette (1) (1) Signaler
29/03/2016

Je la recommande !

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
Cécile, 15/03/2018

Ça a l'air bon, mais quel est le poids du thon ? Merci... :)

(0) (0) Signaler
ALINKA, 08/05/2017

On ne pourrait pas mettre autre chose que la mozzarella? On dirait que c'est le seul fromage qui existe et vous en mettez dans toutes les recettes. C'est dommage.

(0) (0) Signaler
SANIOURA, 31/03/2016

Hum C est trop bon

(0) (1) Signaler
madolavande, 29/03/2016

Je vais cuisiner cette recette , et mettre un peu plus de moutarde, miam !!!

(1) (2) Signaler
29/03/2016

Tout cela a l'air parfait je m'y attaque demain soir

(1) (1) Signaler
29/03/2016

Tous les ingrédients sont dans cette recette pour un repas équilibré merci

(0) (1) Signaler
POUNET66
POUNET66, 29/03/2016

Appaemment bon

(0) (4) Signaler

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