Tourte au thon et au fromage

Name: Tourte au thon et au fromage
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: fr
Ingredients: 500 g farine; 2 cuillère du l'huile d'olive; 2 cuillère du lait; 25 g du levure; sel; sucre; l'eau; la sauce; 2 tomates; 2 oignons; Sel, cumin, paprika, poivre; Coriande et persil; 2 gousses d'ail; Huile d'olive; thon; fromage (mozzarella)

Entrée

4 parts

20 min

15 min

facile

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Une recette rien que pour vous: La préparation est ultra simple, au niveau goût, c'est vraiment bon.

Ingrédients

Nombre de parts: 4

Pour la pâte:

500 g farine

2 cuillère du l'huile d'olive

2 cuillère du lait

25 g du levure

sel

sucre

l'eau

Farce:

la sauce

2 tomates

2 oignons

Sel, cumin, paprika, poivre

Coriande et persil

2 gousses d'ail

Huile d'olive

thon

fromage (mozzarella)

Préparation

Faire fondre la levure dans de l'eau tiède.
Dans une saladier, mélanger la farine, le sel, l'huile, le lait et le sucre ajouter la levure mélanger tous les ingrédients en ajoutant d'eau jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Il faut couvrir le saladier avec un papier alimentaire.
La pâte doit doubler de volume. Diviser la pâte en deux.
Etaler la pâte en un cercle, sur la pâte déposer une couche de sauce puis une couche de thon, et fromage.
Recouvrir d'un morceau de pâte, laisser lever.
Badigeonner la pâte avec un jaune d’œuf, saupoudrer avec sésame.
Mettre au four 180°C.