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Tourte au reblochon

Plat
4 parts
10 min
20 min
facile
812 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4

1/4 de reblochon

2 tranches de jambon


Sel

Préparation

  • Mettre un fond de pâte feuilletée dans un moule.
  • Faire cuire les pommes de terre à la vapeur. Une fois cuites, les couper en rondelles et les déposer sur la pâte.
  • Recouvrir de lamelles de jambon puis de tranches de reblochon. Saler et poivrer.
  • Recouvrir de la deuxième pâte feuilletée, bien souder les bords et faire un puits .
  • Badigeonner de jaune d'oeuf.
  • Cuire 20 minutes à thermostat 6.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 299g
Calories: 812Kcal
  • Glucides: 73.6g
  • Lipides: 48.2g
  • Gras sat.: 31.7g
  • Protéines: 18.7g
  • Fibres: 4.4g
  • Sucre: 3.8g
  • ProPoints: 22
  • SmartPoints: 32

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Tourte au reblochon, photo 1Tourte au reblochon, photo 2Tourte au reblochon, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Vin de SavoieSavoie, Blanc
Saint Joseph blancVallée du Rhone, Blanc
Roussette de SavoieSavoie, Blanc





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