Tajine tunisien au thon

Name: Tajine tunisien au thon
Prep time: 12 min
Cook time: 20 min
Total time: 32 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 boîte de thon au naturel; 6 oeufs; 25 cl crème fraîche liquide; 2 grosses pommes de terres; 100 g du gruyère râpé; une bonne poignée d'olives vertes dénoyautées; sel; poivre; 1 cuillère à café de Safran; 1 cuillère à café de Curcuma; 1 tranche de pain de mie; 2 cuillères à soupe de persil ciselé

Apéritif

facile

32 min

545 Kcal

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Préparation

Préparation12 min

Cuisson20 min

Faire des frites avec les pommes de terre puis salez.
Dans un saladier, mélangez la crème fraîche, les oeufs, le thon émiété, la mie de pain, les olives vertes, sel, le poivre, le curcuma, le persil puis les frites et mélanger délicatement
Verser dans le moule à empreinte Flexipan sans graisser ou dans un autre moule bien graissé.
Enfourner à th6 pendant 20 minutes tout en surveillant la cuisson.