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Tajine de thon

Plat
2 parts
10 min
30 min
facile
Essayez-le, vous ne pourrez qu'être séduit(e)s. Le goût est incomparable.

Ingrédients

Nombre de parts: 2
2 morceaux de thon frais ou surgelés


1 poivron vert




Une dizaine d'olives noires

Une petite poignée de haricots verts plats

Une petite brique de coulis de tomate

3 à 4 cuillères à soupe d'huile d'olive

Sel, poivre, curry, curcuma, herbes de provence et piment de cayenne

Préparation

  • Dans la tajine, faites revenir l'oignon coupé en petit morceaux avec le thon et l'huile d'olive.
  • Ajouter tous les légumes coupés en petits morceaux ainsi que le sel, le poivre et toutes les épices selon votre goût.
  • Laisser mijoter à feu moyen pendant 30 minutes en remuant de temps en temps puis déguster.
G Gourmandises sans gluten et sans lait de vache

Photos

Tajine de thon, photo 1Tajine de thon, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

MeursaultBourgogne, Blanc
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
TavelVallée du Rhone, Rosé





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Recettes

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