Snacks

Ingrédients: 50 g de viande hachée de boeuf (environ) 2 tranche de pain de mie (aux céréales) 1 oignon huile d'olive poivre paprika curry

Ingrédients: 150 ml de lait 30 g de beurre 3 oeufs 60 g de farine 120 g de coulis de tomates 5-6 feuilles de basilic frais 80 g de fromages à tartiner sel...

Ingrédients: Pour 8-10 empreintes de petits muffins : 75 g de tofu soyeux 40 g de poudre d'amande 40 g de sucre 2 cuillères à soupe de farine 1/2 cuillère à...

Ingrédients: 140g de de thon au naturel 1/2 pomme golden le jus d'1/2 citron 70g de fromage frais style Saint Môret 1 cs de crème fraîche épaisse allégée sel...

Ingrédients: Pour 8 gros moelleux : 2 oeufs 70 g de sucre 100 g de farine 60 g de spéculoos 50 g de beurre fondu 7 g de levure 1 pomme

Ingrédients: 120ml d'eau 170ml de lait 1 oeuf + 1 jaune d'oeuf pour la dorure 25g de beurre mou 1 cuillère à café de sel 500g de farine 20g de levure fraîche...

Ingrédients: 1 1/4 tasse de cassonade 1 tasse de margarine ou beurre 1/2 tasse de sucre 2 oeufs 2 cuil. a soupe de lait 2 cuil. a thé de vanille 1 3/4 tasse de...

Ingrédients: Pour la pâte sablée : 220 g de farine de blé 120 g de beurre doux à température ambiante 60 g de sucre 1 cuillère à soupe d'eau fraîche 1 pincée de...

Ingrédients: 3 oeufs 10 cl d'huile 1 sachet de levure 125 ml de lait 150 g de farine 50 g de gruyère râpé sel poivre

Ingrédients: le jus de 4 citrons jaunes 140 g de sucre 1 cuillère à soupe de maïzena 1/2 cuillère à café d'agar agar 2 oeufs 2 cuillères à soupe de crème allégée

Ingrédients: Pour 100 biscuits : 280 g de farine 2 cuillères à soupe de thé earl grey finement moulu 1/2 cuillère à café de gros sel 230 g de beurre à...

Ingrédients: 1 tasse de mayonnaise ½ tasse de persil frais haché 2 cuillères à soupe d'oignon émincé ou 1 échalote grise hachée 1 cuillère à soupe de moutarde...

Ingrédients: 1 kg de figues 200 g de sucre blond de canne 125 g de fructose (ou 450g de sucre) 100 g de chocolat à 70% de cacao

Ingrédients: Pour deux pots de confiture: 450 g de framboises 250 g de sucre cristallisé un zeste de citron une gousse de vanille une banane

Ingrédients: 500g de farine 2 oeufs 1 et demi cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à soupe bombé de levure boulanger 1/2 cuillère à café sel 125ml lait tiède...

Ingrédients: Pour 16 belles madeleines 3 oeufs entiers 100 g de sucre en poudre 110 g de farine 1 cuillère à café d’extrait naturel d’orange 1 cuillère à café...

Ingrédients: Pour 25 feuilletés : des tomates séchées 4 chèvres frais 1 pâte feuilletée 2 cuillères à soupe de lait

Ingrédients: 8 tasses de pomme épluchées, coupées en dés 2/3 tasse de sucre ou de splenda 1/2 tasse de beurre ou de margarine

Ingrédients: 140 g de farine 70 g de poudre d'amandes 90 g de sucre en poudre 2 gros oeufs un demi sachet de levure chimique 180 g de compote de pommes sans...

Ingrédients: 500 g de farine de blé tendre 125 g de sucre 2 cuillères à soupe de graines de sésame 1 cuillère à soupe d’anis 1 pincée de sel ½ cuillère à café...

Ingrédients: 1 kg de farine 1 carré de levure fraiche 1 cuillère à café de sel 1/2 litre d'eau tiède 50 g d'olives noires dénoyautées à la grecque 200 g de...

Ingrédients: Pour une quinzaine de bouchées : 1 Petit Billy ciboulette fraîche mélange de graines (nigelle, sésame, pavot) sel poivre

Ingrédients: Pour 6 gros muffins : 2 oeufs 1 fromage blanc 0% 100 g de sucre 100 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Du nutella

Ingrédients: Pour 1 litre de glace : 300 g de framboises 300 g de fromage blanc à 0% 200 g de crème liquide allégée 100 g de sucre en poudre