Ingrédients: 100 g de pistaches non salées 1 cuillère à café de pâte de pistache 1 oeuf +1jaune 100 g de sucre glace 70 g de beurre 80 g de crème chocolat noir...
Ingrédients: Pour la pâte : 115 g de farine 65 mL d'eau tiède 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1/2 cuillère à café de sel 1/2 sachet de levure de boulanger...
Ingrédients: 70 g de pistaches hachées 70 g de poudre d'amandes 75 g de beurre fondu 60 g de sucre en poudre 2 bonnes grosses cuillères à soupe de crème...
Ingrédients: 500 g de farine 1 cuillère à soupe d'huile 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de levure instantanée 1/2 cuillère à café de sel eau...
Ingrédients: Pour 4 douzaines de biscuits : 2 tasses de cassonade bien tassée 1 tasse de beurre ou margarine, ramolli 1/2 tasse de babeurre (ou 1/2 tasse de...
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 4 knacks Moutarde à l'ancienne (1 emporte pièce en forme d'étoile ou autre à défaut d'emporte pièce, vous pouvez...
Ingrédients: Macarons vanille: 75 g blancs d'oeufs 105 g poudre d'amande -140 g sucre glace 45 g sucre blanc 1 gousse de vanille bourbon Crème au beurre: 2...
Ingrédients: 1) Pour une trentaine de petits blini : 125 grammes de farine 2 oeufs 12 grammes de beurre fondu + une noisette de beurre pour la cuisson 20 cl de...
Ingrédients: 5 hauts de cuisses de poulet désossées 3/4 tasse de chapelure assaisonnée à l'italienne 3 cuillères à table de moutarde de dijon 3 cuillères à...
Ingrédients: Pour une tarte de la taille d'une feuille de brick : 3 feuilles de brick 1/2 poivron rouge 1/2 poivron jaune 1/2 poivron vert 1 petite boîte de...
Ingrédients: 400 g d'escalopes de dinde 1 bouquet garni 1 échalote 2 chipolatas (maigres à 12%, 120 g) 2 cuillères à soupe de dés de tomate 1/2 à café de...
Ingrédients: 3 blancs d’oeufs (100 g) 25 g de sucre quelques gouttes de jus de citron 1 pincée de sel 20 gouttes de colorant jaune 225 g de sucre à glacer...
Ingrédients: 300 g de pommes de terre 2 oeufs 50 g de maïzena 100 g d'épinards surgelés 20 cl de crème fraîche semi-épaisse 2 gousses d'ail 1 cuillère à café...
Ingrédients: 500 g de farine 125 g de beurre 2 sachets de levure briochin 3 sachets de sucre vanillé 100 g de sucre 4 oeufs 100 ml de crème liquide 1 cuillère...
Ingrédients: 80 g d’emmental français râpé 60 g de beurre demi-sel mou 100 g de farine 5 cl d’eau 1 jaune d’oeuf 2 branches de thym frais 1 pincée de poivre
Ingrédients: Pour une trentaine de gougères : 150 g de farine 25 cl d'eau 80 g de beurre 3 gros oeufs (ou 4 petits) 100 g de comté 1 cuillère à soupe de cumin...
Ingrédients: Pour la pâte d'amande : 250 g d'amandes crues 150 g de sucre glace 1 blanc d’oeuf 1 paquet de sucre vanillé Pour la pâte a cigares : 10 cl d'eau...