Recettes vidéo page 29 1258 recettes vidéo

Gâteau mousse au chocolat maison

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Goûter facile 25 min 435 kcal

Ingrédients: 175 gr de chocolat noir 150 gr de beurre 200 gr de sucre 35 gr de cacao amer en poudre 7 oeufs

Tarte aux figues maison

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Dessert facile 50 min 461 kcal

Ingrédients: 13 figues (environ) 1 pâte sablée Pour la crème d'amandes : 2 oeufs 65 gr de sucre roux 65 gr de beurre (pommade) 125 gr de poudre d'amandes

Lassi aux fruits rouges

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Boisson facile 5 min 217 kcal

Ingrédients: 165 gr de fruits rouges 1 yaourt nature 1 c. à soupe de sucre 5 cl de lait

Croquettes de coquillettes au jambon et au fromage

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Plat moyen 27 min 1341 kcal

Ingrédients: 200 gr de coquillettes 300 gr de fromage râpé 200 gr de jambon de la farine 1 oeuf battu de la chapelure

Ceviche de cabillaud

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Entrée facile 15 min 232 kcal

Ingrédients: 1 filet de cabillaud 1 citron vert (jus) 6 cuillères à soupe d'huile d'olive sel poivre 1 poivron vert 1 tomate 1/2 oignon 1/2 mangue Coriandre

Riz pilaf facile

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Accompagnement facile 15 min 345 kcal

Ingrédients: 1/2 petit oignon 2 c. à soupe d'huile d'olive 120 gr de riz long en grain 25 cl de bouillon

Figues rôties au chèvre miel

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Apéritif facile 15 min 66 kcal

Ingrédients: 4 figues fromage de chèvre miel romarin sésame

Opéra, recette expliquée pas à pas

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Dessert Difficile 2 h 8 m 580 kcal

Ingrédients: Le biscuit Joconde : 4 œufs 125 gr de poudre d'amande 125 gr de sucre glace 20 gr de beurre 30 gr de farine 3 blancs d’œuf La ganache au chocolat :...

Fougasse aux lardons et aux oignons

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Entrée facile 2 h 20 m 347 kcal

Ingrédients: 500 gr de farine 1 c. à café de sel 10 gr de levure de boulanger fraîche 15 gr d'huile d'olive 31 cl d'eau 1 oignon 200 gr d'allumettes de lardons...

Salmorejo, soupe froide espagnole

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Entrée facile 15 min 230 kcal

Ingrédients: 1 kg de tomates 1 gousse d'ail sel 150 gr de mie de pain 100 ml d'huile d'olive Pour décorer : 2 œufs durs jambon cru

Salade césar inratable

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Entrée facile 40 min 568 kcal

Ingrédients: Pour la salade : 1 laitue romaine 250g de poulet (8 petites aiguillettes) 4 œufs 30 gr de parmesan (en copeaux) Pour la sauce : 1 c. à café de...

Soupe froide de petits pois rapide

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Entrée facile 15 min 470 kcal

Ingrédients: 250 gr de petits pois 20 cl de bouillon de légumes 1 c. à soupe de crème fraîche sel poivre quelques feuilles de menthe Pour décorer : huile...

Brownie au chocolat blanc et aux fruits rouges (blondie)

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Dessert facile 40 min 323 kcal

Ingrédients: 3 œufs 60 gr de sucre 60 gr de farine 100 gr de beurre 200 gr de chocolat blanc 150 gr de fruits rouges

Feuilletés d'halloween

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Goûter facile 50 min 297 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 100 gr de confiture d'abricot 1 œuf sucre glace

Pains au chocolat ou chocolatines

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Goûter Difficile 3 h 20 m 384 kcal

Ingrédients: 500 gr de farine (t45 ou farine de gruau) 50 gr de sucre 10 gr de sel 15 gr de levure de boulanger fraîche 15 cl de lait 15 cl d'eau 250 gr de...

Oeufs brouillés, la vraie recette

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Entrée facile 18 min 220 kcal

Ingrédients: 4 œufs sel noix de muscade beurre

Éclairs au chocolat (expliqués pas à pas)

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Dessert Difficile 2 h 5 m 332 kcal

Ingrédients: La pâte à choux : 12 cl d'eau 50 gr de beurre 1 pincée de sel 75 gr de farine 2 œufs 1 œuf pour dorer La crème pâtissière au chocolat : 35 cl de...

Éclairs à la crème de pistache et aux framboises

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Dessert Difficile 2 h 35 m 460 kcal

Ingrédients: La pâte à choux : 12 cl d'eau 50 gr de beurre 1 pincée de sel 75 gr de farine 2 œufs 1 œuf pour dorer La crème mousseline à la pistache : 35 cl de...

Croissants expliqués pas à pas

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Goûter Difficile 4 h 20 m 199 kcal

Ingrédients: 500 gr de farine (t45 ou farine de gruau) 50 gr de sucre 10 gr de sel 15 gr de levure de boulanger fraîche 15 cl de lait 15 cl d'eau 250 gr de...

Maquereaux à la moutarde

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Plat facile 25 min 361 kcal

Ingrédients: 2 maquereaux 3 c. à soupe de crème fraîche 1 c. à soupe de moutarde herbes de Provence

Nuggets de poulet faits maison

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Plat facile 32 min 377 kcal

Ingrédients: 200 gr de poulet 2 c. à soupe de farine 2 œufs 100 gr de chapelure sel poivre Huile de friture

Egg boats au munster

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Entrée facile 20 min 722 kcal

Ingrédients: 2 petits pains 2 c. à soupe de crème fraîche 100 gr d'allumettes de lardon 100 gr de Munster 2 œufs

Tarte feuilletée à la cerise

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Dessert facile 1 h 5 m 372 kcal

Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 500 gr de cerises dénoyautées 25 gr de maïzena 50 gr de sucre jus d'1/2 citron 1 œuf

Bûche à la mangue et à la framboise

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Dessert Difficile 3 h 12 m 240 kcal

Ingrédients: L'insert framboise : 200 gr de framboises 30 gr de sucre 2 feuilles de gélatine Le biscuit : 4 œufs 1/2 càc de vanille liquide 1 pincée de sel 60...

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