Ptitchef

Courgette panées au four

Accompagnement
4 parts
10 min
16 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 lb de courgettes, taillées en tranches de 5 mm

1 1/2 tasse environ de chapelure de pain japonaise Panko

1/2 tasse de fromage parmesans

2 oeufs battus

1 cuillère à thé d'assaisonnement italien

Huile d'olive en pulvérisateur

Préparation

  • Préchauffer le four à 450 oF.
  • Dans un bol mélanger la panure, le parmesan et les assaisonnements.Dans un autre bol, battre les oeufs.
  • Tremper vos courgettes dans l'oeuf et ensuite dans la panure et déposer sur un papier parchemin enduit d'huile d'olive.Vaporiser vos courgettes d'huile.
  • Mettre au four 6 minutes puis retourner et poursuivre la cuisson 10 minutes environ.
  • Servir avec de la vinaigrette, de la sauce marinara ou nature.

Accord vin : Que boire avec ?

Anjou VillagesCentre - Val de loire, Rouge
Bordeaux blancBordeaux, Blanc
Côte-du-rhône rougeVallée du Rhone, Rouge

Questions:

Bonjour, Qu'appelez vous : assaisonnement italien ??? Merci

Réponse:

L'assaisonnement italien est un mélange de fines herbes, vous le trouvez en épicerie. Vous pouvez aussi le faire en mélangeant du 1 c. à thé basilic, 1/2 c. à thé de thym et 1/2 c. à thé d'origan, c'est vraiment de base puisque vous pouvez ajouter un peu de romarin, de la poudre d'ail, du paprika. Selon vos préférences et ce que vous avez dans votre cuisine.






Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Courgette ronde farcie
Courgette ronde farcie
2 parts
1 heure
facile
1 / 5
Recette Courgettes au four
Courgettes au four
4 parts
35 min
facile
3 / 5
Recette Courgettes panées stylée burger
Courgettes panées stylée burger
2 parts
22 min
facile
Recette Velouté de courgette
Velouté de courgette
2 parts
30 min
facile
4.4 / 5
Recette Courgettes au citron et à la feta
Courgettes au citron et à la feta
1 parts
25 min
facile
4 / 5

Recettes

A lire également

4 bonnes raisons d'utiliser un four combi-vapeur4 bonnes raisons d'utiliser un four combi-vapeur15 recettes panées, faciles et croustillantes !15 recettes panées, faciles et croustillantes !

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Automne: quel est votre aliment préféré?
Votez