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400 recettes
Recette Perdreaux roti sur canape, ail en chemise

Perdreaux roti sur canape, ail en chemise

Plat facile 90 min 95 min
Ingrédients: 4 beaux perdreaux 4 morceaux de barde 1 petit pain de mie non tranché 100 g de beurre 1/4 de carotte, 1/4 d'oignon 32 gousses d'ail non épluchées 1/4...
Recette Côtelettes de porc sauce au miel, ail et à l'ananas

Côtelettes de porc sauce au miel, ail et à l'ananas

Plat facile 15 min 60 min
Ingrédients: 8 à 9 côtelettes de porc désossées, pas trop épaisses 1/2 tasse de miel liquide 1/4 tasse de jus de citron 1/2 tasse de jus d'ananas 1/4 tasse de ke...
Recette Shiitakés sautés à l'ail et persil

Shiitakés sautés à l'ail et persil

Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 300 g de shiitaké ou lentins des chênes frais nettoyés de leur terre, coupés en 4 1 gousse d'ail épluchée, dégermée et émincée 1 branche de persil fr...
Recette Food challenge... calamars à l'ail thaï, espuma tomate et poivron

Food challenge... calamars à l'ail thaï, espuma tomate et poivron

Entrée facile 15 min 22 min
Ingrédients: Espuma : 500 g de tomates 1 poivron 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de ricotta 5 cl de crème liquide 1 cuillère à café d'agar agar 1 cuillère à sou...
Recette Escargots au pain perdu et à la crème d'ail

Escargots au pain perdu et à la crème d'ail

Plat facile 15 min 8 min
Ingrédients: 250 ml de lait 1 oeuf 1 cuillère à soupe de persil haché Sel Poivre du Moulin au goût 8 Tranches de pain, pas trop fines ni trop épaisses 20 g Beur...
Recette Sauce à l'ail pour fondue

Sauce à l'ail pour fondue

 
Sans gluten
Autre facile 5 min 440 kcal
Ingrédients: 1 tasse mayonnaise 3 gousses ail, épluchées 1 cuillère à soupe sauce Worcestershire...
Recette Poulet aux gousses d'ail et son ecrase de pommes de terre.....

Poulet aux gousses d'ail et son ecrase de pommes de terre.....

Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: POULET AUX GOUSSES D'AIL : 1 poulet découpé en morceaux ( des cuisses de poulet fermier). 40 gousses d'ail environ 2 cuillères à soupe d'huile d'oliv...
Recette Crevettes à l’aïl et au safran.

Crevettes à l’aïl et au safran.

 
Plat facile 28 min 224 kcal
Ingrédients: 600 g de grosses crevettes 4 gousses d’aïl 1 échalote hachée 1 boite de tomates pelées concassées (environ 300 g ) 1 bouquet garni 2 cuillères à soup...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Rôti de palette à l'ail et au thym

Rôti de palette à l'ail et au thym

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 5 cuillères à table d'huile végétale 3 cuillères à table de beurre 2 oignons espagnols émincés 4 ½ lb (2 kg) de rôti de palette 2 gousses d'ail cou...
Recette Quiche au saumon et au fromage ail et fines herbes

Quiche au saumon et au fromage ail et fines herbes

Entrée facile 15 min 50 min
Ingrédients: Pour la pâte: 250 g de farine deux cuillères à café bien bombées de mélange déshydraté pour bruschetta un oeuf un yaourt nature à 0% de matières gras...
Recette Pâtes tomate / basilic / ail

Pâtes tomate / basilic / ail

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 25 cl de coulis de tomate 1 à 2 gousse(s) d'ail 1 petit bouquet de basilic 2 cuillères à soupe d'huile d'olives 180 g de pâtes une pincée de sucre s...
Recette Penne aux courgettes grillées, ricotta, ail, menthe et pignons

Penne aux courgettes grillées, ricotta, ail, menthe et pignons

 
Plat facile 30 min 607 kcal
Ingrédients: 350 g penne 2 courgettes 1 gousse ail frais une dizaine de feuilles menthe fraîche 250 g ricotta fraîche de brebis ou de buflonne 20 g pignons de...
Recette Millefeuille de boudin blanc à la compotée d'oignons et de tomates parfumée à l'ail..

Millefeuille de boudin blanc à la compotée d'oignons et de tomates parfumée à l'ail..

 
Autre facile 55 min 466 kcal
Ingrédients: 4 feuilles de brick 1 boudin blanc coupé en rondelles, sans la peau 1 oignon émincé 2 tomates 1 gousse d'ail hachée 2 cuillères à soupe de coriandre ...
Recette Pommes de terre a l'ecorce de citron et a l'ail

Pommes de terre a l'ecorce de citron et a l'ail

 
Sans gluten
Plat facile 55 min 181 kcal
Ingrédients: pommes de terre 2,3 gousses d'ail jus d'1/2 citron une cuillère à soupe de thym émietté 1 à 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel poivre zestes ...
Recette Papillotes d'aubergines à l'ail et au persil

Papillotes d'aubergines à l'ail et au persil

 
Plat facile 40 min 240 kcal
Ingrédients: 4 belles aubergines 4 gousses d'ail 1 branche de persil frais 3 cuillères à soupe de chapelure fine 3 cuillères à soupe d'huile d'olive beurre sel...
Recette Royale d'ail nouveau ( recette légère de patrice demangel )

Royale d'ail nouveau ( recette légère de patrice demangel )

 
Autre facile 50 min 76 kcal
Ingrédients: 1 ŒUF 60 G DE FROMAGE BIO à 0% 1 CUBE DE BOUILLON DE LÉGUMES 1 TÊTE D'AIL 1/2 LITRE D'EAU POIVRE...
Recette Soupe crémeuse à l'ail confit et aux amandes

Soupe crémeuse à l'ail confit et aux amandes

Autre facile 15 min 50 min
Ingrédients: 3 têtes d'ail 1 oignon 30 cl crème fraîche 1 litre fond de volaille 200 g de pain de campagne 2 cuillères à soupe vinaigre blanc 200 g d'amandes pelé...
Recette Cannelés ail et gingembre***

Cannelés ail et gingembre***

 
Autre facile 1h30m 111 kcal
Ingrédients: 100 g de beurre 100 g de farine 4 oeufs moyens 1 cuillère à soupe de persil haché 1 gousse d'ail râpée 1/2 cuillère à café de gingembre râpé 1 cuillè...
Recette Maftoul et boeuf sauté à l'ail et shoyu

Maftoul et boeuf sauté à l'ail et shoyu

Plat facile 5 min 5 min
Ingrédients: 2 tranches de boeuf pour plancha 4 gousses d'ail moyenne 5 cl de shoyu (sauce soja)...
Recette Carottes mijotées à l'ail, miel et épices

Carottes mijotées à l'ail, miel et épices

Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 600 g de carottes 6 gousses d'ail 4 à 6 oignons nouveaux sel et poivre 1 citron pressé 2 cuillères à soupe de miel 6 cuillères à soupe d'huile d'oliv...
Recette Asperges à la gremolata d'ail des bois - 1 pt ww

Asperges à la gremolata d'ail des bois - 1 pt ww

 
Sans gluten
Autre facile 15 min 105 kcal
Ingrédients: Une grosse botte d'asperges Une poignée de persil Deux pousses d'ail des bois Le zeste d'une demi orange 1 cuillère à table d'huile d'olive 1 cuill...
Recette Cassolettes de veau au citron et à l'ail et pâtes aux courgettes, le tout sans gluten

Cassolettes de veau au citron et à l'ail et pâtes aux courgettes, le tout sans gluten

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 1/2 lb de veau dans l'épaule huile pour cuisson 1 citron 3 ou 4 gousses d'ail 1/2 à 3/4 de tasse de vin blanc sel poivre 1 ou 2 cuillères à thé ...
Recette Filets de sardines farcis aux piquillos, ail et persil

Filets de sardines farcis aux piquillos, ail et persil

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 8 filets de sardines bien fraîches 5 piquillos en bocal 1 gousse d'ail quelques branches de persil sel...
Recette Côte d'agneau farcie au chèvre samoussa et flan d'ail

Côte d'agneau farcie au chèvre samoussa et flan d'ail

Plat facile 20 min 80 min
Ingrédients: Base : Deux carrés d'agneau de 6 côtes 1 courgette 1/2 poivron rouge 1/2 fenouil 1/2 oignon 30g de chapelure 1 jaune d'oeuf 1 cuillère de basilic hach...


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