Ingrédients: 145 ml de lait écrémé 3/4 cuillère à café de sel 50 g de fromage ail et fines herbes 250 g de farine T55 1 petite cc de levure sèche de boulanger
Ingrédients: 500 g de calamars en rondelles 100 g de chorizo en rondelles 3 gousses d'ail hachées 20 g de beurre persil haché 2 cuillères à soupe de vinaigre...
Ingrédients: Poitrine de poulet désossées, sans gras (environ 650 gr pour 4 portions) 2 cuillères à table de persil frais haché finement 1 1/2 - 2 cuillères à...
Ingrédients: 2 filets de porc en cubes 8 cuillères à soupe de sauce V H miel et ail 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 2 cuillères à soupe de cassonade...
Ingrédients: Pour le tofu d'oeuf : 3 oeufs 75 cc de lait Une pincée de sel Pour la sauce tomate à l'ail : 2 tomates (grosses) 5 c à s de sauce curry 2 gousses...
Ingrédients: 300 à 400 g de pâtes 300 à 500 g de blettes (sauvages et/ou cultivées) 2 boules de mozzarella 50 g de parmesan 2 cuillères à soupe de chapelure 6...
Ingrédients: 12 beaux champignons de Paris 1 pavé de saumon frais 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère à soupe de Noilly Prat sel,poivre
Ingrédients: 6 grosses gousses d'ail coupées en deux 1 boîte de 796 ml de tomates entières italiennes défaites à la mains avec le jus et le zeste râpé de 1...
Ingrédients: 4 gousses d'ail cuillères à soupe d'huile d'olive de bonne qualité 1 bonne poignée de pourpier 2 ou 3 tomates à chair pleine, bien savoureuses...
Ingrédients: 2 souris d'agneau 1 oignon 5 gousses d'ail 1 citron confit au sel 1 cuillère à soupe de cumin 1 cuillère à soupe de raz-el'hanout 1 pincée de...
Ingrédients: 300 g de gansettes 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive du persil 1 poignée de graine de lin copeaux de parmesan 1/2 poivron