Truite à l'unilatérale sauce ail & fines herbes

Par CéciCéci
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1 commentaire


Ingrédients:

2 filets de truite
1 fromage ail & fines herbes type rondelé
40ml de vin blanc
Pour accompagner des tagliatelles

Préparation:

-Mettez à bouillir l'eau pour les tagliatelles, et les mettre à cuire.
-Pendant ce temps, faites cuire la truite, chauffer un peu d'huile dans une poele et y poser les filets côté peau et laisser cuire sans les retourner pendant 10 mn.
-Pendant ce temps, dans une petite casserole faites chauffer le vin blanc et y ajouter le fromage. Laissez-le cuire à feu doux 2 min puis nappez le poisson.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

318Kcal16%

Calories

36.5g12%

Glucides

6g9%

Lipides

1.1g6%

Gras sat.

26.3g53%

Protéines

2.2g9%

Fibres

1.1g1%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 175g
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque





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Commentaires des membres:

3 / 5BACHI
Posté le 25/02/2009, 16:53

Bien pour les gens pressers et plein domega3

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