Truite aux herbes du maquis
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Les truites c'est bon quand c'est cuit à l'huile, à la poêle, mais si on a envie de légèreté alors opter pour cette cuisson au four qui est idéale. Et avec un peu de riz aux poivrons qui est aussi bon froid que chaud, c'est un plat parfait pour prolonger les vacances.
Ingrédients
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