Ptitchef

Papillote express de truite saumonée, citron vert et coco

Plat
1 parts
15 min
4 min
facile
228 Kcal
La recette saine et savoureuse par excellence !

Ingrédients

Nombre de parts: 1
1 filet de truite saumonée

1 citron vert

1 càs de crème de coco

1/2 piment émincé

coriandre fraîche

sel

Préparation

  • Couper le citron vert en fines tranches et les déposer au fond de la papillotte en silicone.
  • Déposer le filet de poisson. Saler et poivrer.
  • Napper la truite avec la crème de coco.
  • Parsemer de piment et de coriandre.
  • Fermer la papillotte.
  • Cuire 3 à 4 minutes puissance moyenne.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (259g)
Calories: 228Kcal
  • Glucides: 6.8g
  • Lipides: 9.7g
  • Gras sat.: 3.8g
  • Protéines: 21.5g
  • Fibres: 5.3g
  • Sucre: 5.2g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7
Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Papillote express de truite saumonée, citron vert et coco, photo 1
Papillote express de truite saumonée, citron vert et coco, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc roséLanguedoc-Roussillon, Rosé
Bourgogne chardonnayBourgogne, Blanc
Chateau ChalonJura, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

Rrrrrr, 25/03/2018

C'est un site de cuisine qui devrais ce nommer "recette à moitie" et non petit chef !!!!!!!!!!!!

(2) (0) Signaler
Nosy06
Nosy06, 25/03/2018

La recette a l'air bonne mais quel est le mode de cuisson ?? Four traditionnel ou micro ondes ? Il manque qq chose. Merci

(2) (0) Signaler

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