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Papillote de filet de truite

Plat
1 parts
5 min
15 min
facile
508 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 1
1 filet de truite avec la peau

quelques copeaux de parmesan

un filet de jus de citron


poivre 5 baies

Préparation

  • Préchauffer le four à 170°C.
    Découper une feuille de papier aluminium et y déposer le filet de truite.
    L'arroser d'un filet de jus de citron. Y déposer quelques copeaux de parmesan, parsemer de ciboulette et d'un peu de poivre 5 baies.
    Refermer la papillote en forme de gros bonbon et enfourner pour 13 à 15 minutes (tout dépend de la puissance de votre four).

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 237g
Calories: 508Kcal
  • Glucides: 4g
  • Lipides: 31.1g
  • Gras sat.: 16.3g
  • Protéines: 51.3g
  • Fibres: 0.7g
  • Sucre: 2.3g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 15

Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Papillote de filet de truite, photo 1Papillote de filet de truite, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Bandol blancProvence, Blanc
Graves rougeBordeaux, Rouge
VolnayBourgogne, Rouge





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