Papillote de filet de truite

Name: Papillote de filet de truite
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 filet de truite avec la peau; quelques copeaux de parmesan; un filet de jus de citron; ciboulette; poivre 5 baies

Plat

facile

20 min

472 Kcal

Ingrédients

1 filet de truite avec la peau
quelques copeaux de parmesan
un filet de jus de citron
ciboulette
poivre 5 baies

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Préparation

Préparation5 min

Cuisson15 min

Préchauffer le four à 170°C.
Découper une feuille de papier aluminium et y déposer le filet de truite.
L'arroser d'un filet de jus de citron. Y déposer quelques copeaux de parmesan, parsemer de ciboulette et d'un peu de poivre 5 baies.
Refermer la papillote en forme de gros bonbon et enfourner pour 13 à 15 minutes (tout dépend de la puissance de votre four).