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Papillote de filet de truite

Plat
1 parts
5 min
15 min
facile
508 Kcal

Ingrédients

1

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four à 170°C.
    Découper une feuille de papier aluminium et y déposer le filet de truite.
    L'arroser d'un filet de jus de citron. Y déposer quelques copeaux de parmesan, parsemer de ciboulette et d'un peu de poivre 5 baies.
    Refermer la papillote en forme de gros bonbon et enfourner pour 13 à 15 minutes (tout dépend de la puissance de votre four).

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (237g)
Calories: 508Kcal
  • Glucides: 4g
  • Lipides: 31.1g
  • Gras sat.: 16.3g
  • Protéines: 51.3g
  • Fibres: 0.7g
  • Sucre: 2.3g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 15
Sans gluten Sans gluten
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Papillote de filet de truite, photo 1
Papillote de filet de truite, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Bandol blanc Provence, Blanc
Graves rouge Bordeaux, Rouge
Volnay Bourgogne, Rouge

Questions:






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