Ptitchef

Pâte à la truite fumée

Plat
2 parts
10 min
17 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2


un peu d'échalote

un peu d'ail

du basilic (surgelé)

la truite fumée

une boite de crème fraîche

sel

poivre

un jus de citron vert

Préparation

  • Faire cuire les spaghettis.
  • Pendant ce temps dans une sauteuse faire revenir dans de l'huile d'olive un peu d'échalote, un peu d'ail, du basilic (surgelé).
  • découpé la truite fumée mélanger ajouter une boite de crème fraîche, sel poivre, un jus de citron vert,
  • Ajouter les pâtes enfin cuites. Râper du cheddar ou du gruyère ou du parmesan.
  • Servir.

Accord vin : Que boire avec ?

JuliénasBeaujolais, Rouge
Bourgogne chardonnayBourgogne, Blanc
Saumur rougeCentre - Val de loire, Rouge

Questions:



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Commentaires des membres:

22/07/2011

Ca l'air degeux!!!!!!!!!!!!!

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