Allumettes à l'indienne (apéro)
Pour un apéro dinatoire, c'est vraiment très sympa accompagné de carottes en petits bâtonnets saupoudrées de coriandre en poudre. Ensuite, libre à vous d'imaginer toutes sortes de variantes pour le plaisir de tous...au niveau des épices, des herbes et même du fromage !
Ingrédients
6
Coût estimé: 3Euros€ (0.5€/part)
Préparation
Préparation20 heures
Cuisson20 min
- Prenez une pâte feuilletée déjà étalée ou faites une pâte feuilletée au Thermomix que vous étalerez finement.
- Saupoudrez de 3 pincées de curry en poudre + 3 cuillères à café de cumin en poudre et par-dessus du fromage râpé (ici du comté). Faites pénétrer le fromage dans la pâte, en passant votre rouleau à pâtisserie.
- Coupez des bandes de la largeur que vous voulez, faites des tortillons si vous le désirez.
- Enfourner pendant environ 15 à 20 minutes à 180°/190° jusqu'à ce que vos allumettes dorent.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 235Kcal
- Glucides: 15.6g
- Lipides: 16.7g
- Gras sat.: 10.8g
- Protéines: 4.9g
- Fibres: 1.5g
- Sucre: 1.1g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 10
Information nutritionnelle pour 1 portion (46g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Aux Petits Bonheurs d'Ottoki...
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