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Mini pizzas apéritives bleu et noix

Apéritif
4 parts
10 min
6 min
facile
Pour tous les amoureux de fromage :-)

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 Bresse Bleu de 250 g

250 g de pâte à pizza

80 g de cerneaux de noix

Poivre du moulin

Préparation

  • Préchauffez le four à 240 ° soit thermostat 8.
  • Divisez la pâte à pizza en 16 parts égales, aplatissez-les entre les paumes des mains, puis donnez-leur une forme de petite pizza.
  • Disposez-les sur une plaque tapissée de papier sulfurisé.
  • Disposez quelques fines lamelles de Bresse Bleu puis quelques cerneaux de noix sur les disques de pâte.
  • Donnez un tour de moulin à poivre. Enfournez pour 6 minutes environ; les minipizzas doivent être bien dorées.

Accord vin : Que boire avec ?

Pessac Léognan blancBordeaux, Blanc
Crémant du JuraJura, Rouge

Questions:






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