Baguette fourrée

Ingrédients

• 1 baguette
• 1 Rondelé ail et fines herbes (125 g)
• 100 g de beurre ramolli
• 2 cuillères à soupe de moutarde forte
• 1 cuillère à café de câpres
• 2 cornichons coupés en dés
• 2 oeufs durs coupés en dés
• 2 tranches de jambon, ou 2 tranches de saumon fumé ou 1 boîte de thon ; à couper en petits morceaux
• 150 g de gruyère râpé