Ptitchef

Bâtons feuilletés sésame, emmental et moutarde.

Apéritif
4 parts
10 min
12 min
facile
350 Kcal

Ingrédients

4

Matériel

Coût estimé: 1.57 (0.39€/part)

Préparation

  • Faire préchauffer votre four à 210°.
  • Étaler la moutarde en fine couche sur la pâte feuilletée.
  • Disperser les graines de sésame sur l’ensemble de la pâte.
  • Rééditer l’opération avec l'emmental.
  • Découper de fines lamelles de Pâte.
  • Torsader les lamelles afin d’obtenir des “bâtonnets”.
  • Enfourner sur une feuille de papier sulfurisé pendant 10/12 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (71g)
Calories: 350Kcal
  • Glucides: 21.9g
  • Lipides: 25.8g
  • Gras sat.: 16.3g
  • Protéines: 7.1g
  • Fibres: 1.1g
  • Sucre: 0.6g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 14
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Chinon rouge Centre - Val de Loire, Rouge
Bordeaux blanc Bordeaux, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

12/05/2013

C'est juste excellent. Il faut essaier c'est top.

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