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Billes de fromage aux herbes et aux épices

On voit de plus en plus ce genre d'amuse-bouche dans les rayons des supermarchés. Le principe est tout simple, donc pourquoi ne pas le faire soi-même? C'est joli, festif, et ça plait beaucoup.
Apéritif
15 parts
20 min
facile

Ingrédients

15

Pour une trentaine de bouchées :

Préparation

  • Coupez chaque palet de fromage en trois partie égale.
  • Formez des billes avec les tiers de palets en les roulant dans la paume de vos mains puis roulez chaque bille dans l'un des ingrédients (menthe, ciboulette, anis, cumin, sésame).

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Bordeaux blanc Bordeaux, Blanc
Entre-deux-mers Bordeaux, Blanc

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