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Biscuits de Noël - Prise 2 : Les craquelins savoureux au thym et parmesan

Apéritif
4 parts
10 min
15 min
facile
533 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Dans le bol d'un robot culinaire, déposer la farine, le thym, le beurre, le sel et le poivre.
  • Mélanger par pulsation jusqu'à ce que les ingrédients soient mélangés.
  • Ajouter le fromage et la crème sure et mélanger par pulsation à quelques reprises, jusqu'à ce que la pâte se forme.
  • Rouler la pâte et envelopper dans une pellicule de plastique. Réfrigérer pour au moins une heure.
  • Avec un couteau, couper des disques de pâte et placer sur une plaque à biscuit tapissée de papier parchemin.
  • Presser quelques branches d'herbe fraîche sur le dessus de chaque biscuit.
  • Cuire dans un four préchauffé à 350 degré pendant 15 minutes, jusqu'à ce que les biscuits brunissent un peu.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (141g)
Calories: 533Kcal
  • Glucides: 45.6g
  • Lipides: 30.3g
  • Gras sat.: 20.5g
  • Protéines: 16.6g
  • Fibres: 4.4g
  • Sucre: 3.7g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 21
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Chinon blanc Centre - Val de loire, Blanc
Graves blanc Bordeaux, Blanc
Pouilly Fuissé Bourgogne, Blanc

Questions:






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