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Champignons farcis au fromage frais

Apéritif
6 parts
15 min
10 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6
farcit de gorgonzola


fromage frais 150g

5cl de crème liquide

de l'ail


Préparation

  • Préparez vos champignons : enlevez les queues et nettoyez-les avec un chiffon humide.
  • Battez du fromage frais avec 5cl de crème liquide, de l'ail de la ciboulette et du poivre.
  • Remplissez vos champignons à l'aide d'une petite cuillère et posez-les sur la plaque du four.
  • Cuisson 10 minutes et au four à 180° C puis quelques minutes sous le grill.

Accord vin : Que boire avec ?

Chateauneuf-du-pape rougeVallée du Rhone, Rouge
Alsace RieslingAlsace, Blanc
Bordeaux blancBordeaux, Blanc



Commentaires des membres:

Myjema58, 03/01/2016

Ces petits champignons ont été vite dévorés ! Excellente recette rapide à faire : MERCI !

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03/05/2013

Simple a faire,rapide et très bon.

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