Ptitchef

Florentins

Apéritif
10 parts
12 min
10 min
facile

Ingrédients

10

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four à 200°c.
  • Dans une casserole, mélanger le sucre, le miel, la crème, la farine, cuire quelques instants sans cesser.
  • Puis rajouter les fruits confits coupés en tout petits dés, puis les amandes effilées, bien mélanger.
  • Puis faire faire des petits tas de ce mélange.
  • Enfourner 10 minutes, laisser bien refroidir.
  • Faire fondre le chocolat avec le beurre, avec un pinceau.
  • Tartiner chaque florentins avec ce chocolat fondu.
  • Mettre au frigo 1 à 2 heures avant de déguster.


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