Ptitchef

Mini cakes au crabe (6 pers)

Apéritif
6 parts
10 min
20 min
facile
288 Kcal
Ces minis-cakes d'une simplicité enfantine vont servis chez vous en apéro, et vont ravis tous vos invités!

Ingrédients

Nombre de parts: 6
300 g de crabe en boîte

2 gousses d'ail


130 g de farine

90 g d'emmental râpé

50 g de beurre

10 cl de lait

1 sachet de levure chimique

Sel, poivre

Préparation

  • Chauffez le four à 200°C (thermostat 7).
    Faites fondre le beurre.
  • Dans un saladier, mélangez la farine et la levure.
  • Faites un puits, versez-y les œufs, le beurre et le lait.
    Salez, poivrez et mélangez.
  • Ajoutez le fromage râpé, l'ail haché et le crabe émietté.
  • Beurrez et farinez des petits moules à cake ou à brioches.
  • Répartissez-y la préparation, enfournez et faites cuire de 15 à 20 minutes.

Photos

Mini cakes au crabe (6 pers), photo 1Mini cakes au crabe (6 pers), photo 2

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 142g
Calories: 287Kcal
  • Glucides: 17.3g
  • Lipides: 14.7g
  • Gras sat.: 8.6g
  • Protéines: 20.6g
  • Fibres: 1.2g
  • Sucre: 1.6g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 9

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Entre-deux-mersBordeaux, Blanc
Muscadet Sèvre-et-MaineCentre - Val de loire, Blanc
VouvrayCentre - Val de loire, Blanc





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