Mini cakes au crabe (6 pers)

Name: Mini cakes au crabe (6 pers)
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: fr
Ingredients: 300 g de crabe en boîte; 2 gousses d'ail; 3 oeufs; 130 g de farine; 90 g d'emmental râpé; 50 g de beurre; 10 cl de lait; 1 sachet de levure chimique; Sel, poivre

Apéritif

6 parts

10 min

20 min

facile

288 Kcal

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32

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Ces minis-cakes d'une simplicité enfantine vont servis chez vous en apéro, et vont ravis tous vos invités!

Ingrédients

Nombre de parts: 6

300 g de crabe en boîte

2 gousses d'ail

3 oeufs

130 g de farine

90 g d'emmental râpé

50 g de beurre

10 cl de lait

1 sachet de levure chimique

Sel, poivre

Préparation

Chauffez le four à 200°C (thermostat 7).
Faites fondre le beurre.
Dans un saladier, mélangez la farine et la levure.
Faites un puits, versez-y les œufs, le beurre et le lait.
Salez, poivrez et mélangez.
Ajoutez le fromage râpé, l'ail haché et le crabe émietté.
Beurrez et farinez des petits moules à cake ou à brioches.
Répartissez-y la préparation, enfournez et faites cuire de 15 à 20 minutes.

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