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Mini croissants au gouda au cumin

Apéritif
6 parts
15 min
15 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6

Pour 16 mini croissants :

1 rouleau de pâte feuilletée

quelques dés de Gouda au cumin

quelques graines de cumin

jaune d’oeuf pour dorer


Mini croissants jambon-comté :


Pour 16 mini croisants :

1 rouleau de pâte feuilletée

2 tranches de jambon

comté râpé

jaune d'oeuf pour dorer

Préparation

  • Etape 1 - Mini croissants au Gouda au cumin
    Poser quelques dés de gouda à la base.
    Rouler les croissant de la base vers la pointe.
  • Etape 2 - Mini croissants au Gouda au cumin
    Dorer au jaune d’œuf et parsemer de cumin.
    Cuire 15 minutes à 200° (195° chaleur tournante).
  • Etape 3 - Mini croissants au Gouda au cumin
    Mini croissants jambon-comté :
    Déposer un peu de comté râpé à la base.
    Recouvrir d'un triangle de jambon.
    Rouler.
  • Etape 4 - Mini croissants au Gouda au cumin
    Dorer à l’œuf et parsemer de comté râpé.
    Faire cuire 15 minutes à 200° (195° chaleur tournante).

Photos

Mini croissants au Gouda au cumin, photo 1
Mini croissants au Gouda au cumin, photo 2
Mini croissants au Gouda au cumin, photo 3
Mini croissants au Gouda au cumin, photo 4
Mini croissants au Gouda au cumin, photo 5
Mini croissants au Gouda au cumin, photo 6

Accord vin : Que boire avec ?

Bordeaux rougeBordeaux, Rouge
Beaujolais rougeBeaujolais, Rouge
AnjouCentre - Val de loire, Rouge

Questions:






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