Ptitchef

Minis brochettes saucisses / poitrine fumée

Apéritif
6 parts
15 min
10 min
facile

Ingrédients

6

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C (th. 6).
    Couper les tranches de poitrine fumée en 3.
    Poser une saucisse cocktail sur chaque part et l'enrouler.
    Fixer le tout par un pique en bois.
    Mettre au four jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

    Conseil : pour un prix plus avantageux, j'utilise généralement des saucisses de Strasbourg que je coupe en 5 à la place des saucisses cocktails.

    Pour changer, vous pouvez également mettre des pruneaux à la place des saucisses cocktails.

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Accord vin : Que boire avec ?

Juliénas Beaujolais, Rouge
Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge
Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

cricri62940
cricri62940, 29/04/2014

Bon recette

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Bush, 29/04/2014

Toujours bon à l'apéro

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POUNET66
POUNET66, 13/01/2014

Merci

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neptuna, 17/04/2013

Miam !!!

(0) (0) Signaler
28/02/2012

Vu et revu, mais pas corrigé !

(0) (0) Signaler
27/02/2012

Ca fait "grosse cavalerie", non ?

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26/02/2012

Super bon clo

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26/02/2012

Les recettes je les adores

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26/02/2012

C'est trés bon, amateur de cuisine traditionnel

(0) (0) Signaler

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