Ptitchef

Ma potée saucisse

Plat
3 parts
15 min
35 min
facile
697 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 3
QS de saindoux

4 petites carottes

4 oignons moyens


1 saucisse à cuire

2 cubes de bouillon Kub Or


sel fin de Guérande

poivre du moulin

1 feuille de laurier

Préparation

  • Etape 1 - Ma Potée Saucisse
    Eplucher et couper les carottes en petits dès à l'aide du coupe-légumes. Emincer les oignons et le poireau.
  • Faire fondre le saindoux dans la cuve du Délicook réglé sur Grill. Faire revenir les légumes. Quand les oignons sont translucides, ajouter la saucisse à cuire.
  • Etape 3 - Ma Potée Saucisse
    Couvrir d'eau. Emietter les cubes de bouillon. Assaisonner et remuer. Plonger et répartir les pommes de terre autour de la saucisse. Ajouter la feuille de laurier.
  • Fermer le Délicook et régler sur Mijoter.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (780g)
Calories: 697Kcal
  • Glucides: 111.6g
  • Lipides: 16.8g
  • Gras sat.: 5.7g
  • Protéines: 19g
  • Fibres: 11.8g
  • Sucre: 17g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 23
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté

Accord vin : Que boire avec ?

MinervoisLanguedoc-Roussillon, Rouge
Bourgogne rougeBourgogne, Rouge
Arbois rougeJura, Rouge

Questions:






Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Potée, pot au feu et autre poule au pot
Potée, pot au feu et autre poule au pot
2 parts
3 heures
facile
2 / 5
Recette Papillotes de saumon
Papillotes de saumon
2 parts
40 min
facile
4.4 / 5
Recette Pot-au-feu, un classique simple
Pot-au-feu, un classique simple
4 parts
4h20m
facile
4 / 5
Recette Aligot saucisse
Aligot saucisse
4 parts
50 min
moyen
4.6 / 5

Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel dessert choisissez-vous?
Votez