Ptitchef

Potée de chou vert à la saucisse de Toulouse

Plat
8 parts
15 min
45 min
facile
319 Kcal

Ingrédients

8
Coût estimé: 7.24 (0.9€/part)

Matériel

Préparation

  • Pelez et coupez en cubes les pommes de terre.
  • Dans une cocotte, faites revenir très rapidement l’oignon et l’ail dans de l’huile d’olive.
  • Rajoutez les pommes de terre.
  • Couvrez d’eau, portez à ébullition et poursuivez 20 minutes à couvert.
  • Pendant ce temps, coupez vos saucisses de Toulouse en gros morceaux et faites les dorer 5 minutes à la poêle. Coupez le chou vert en lanière.
  • Mixez les pommes de terre. Ajoutez les saucisses et le chou vert.
  • Salez, poivrez et poursuivez la cuisson pendant 25 minutes.

Vous allez aimer

YouTube

Aligot saucisse


J Je mijote

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (360g)
Calories: 319Kcal
  • Glucides: 28.7g
  • Lipides: 15.7g
  • Gras sat.: 5g
  • Protéines: 14.4g
  • Fibres: 6.4g
  • Sucre: 7.2g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 11
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté

Accord vin : Que boire avec ?

Minervois Languedoc-Roussillon, Rouge
Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge
Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc



Commentaires des membres:

04/10/2011

C pas génial!

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Potee au chou vert
Potee au chou vert
6 parts
25 min
facile
3.8 / 5
Recette Potée au chou vert.
Potée au chou vert.
4 parts
35 min
facile
1.5 / 5
Recette Potée au chou vert, sauce a l'orange
Potée au chou vert, sauce a l'orange
4 parts
30 min
facile
3 / 5
Recette Aligot saucisse
Aligot saucisse
4 parts
50 min
moyen
4.6 / 5

Recettes

A lire également

On peut vous garantir que ces recettes vous feront aimer le chou-fleur On peut vous garantir que ces recettes vous feront aimer le chou-fleur Zoom sur 6 variétés de choux Zoom sur 6 variétés de choux Partez à la découverte des spécialités auvergnates! Partez à la découverte des spécialités auvergnates!

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
A quelle fréquence mangez-vous des légumes par semaine ?
Votez