Ptitchef

Saucisses fumées au chou frisé.

Plat
4 parts
10 min
15 min
facile
495 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
800 g de chou frisé


4 saucisses de Montbéliard

50 cl d'eau

1 bouquet garni

Préparation

  • Couper le chou en 4 et les rincer.Peler et rincer les pommes de terre. Piquer les saucisses avec une fourchette.
  • Verser l'eau dans l'autocuiseur,y mettre les saucisses et le bouquet-garni.Porter à ébullition.
  • Mettre les quartiers de pommes de terre et de chou dans le panier de cuisson.
  • L'installer dans l'autocuiseur.Fermer et cuire 15 minutes à partir de la rotation de la soupape.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 577g
Calories: 495Kcal
  • Glucides: 36.7g
  • Lipides: 26.9g
  • Gras sat.: 9.5g
  • Protéines: 24.6g
  • Fibres: 7.7g
  • Sucre: 8.6g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 16

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rougeBourgogne, Rouge
Bourgogne chardonnayBourgogne, Blanc
IrancyBourgogne, Rouge





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