Saucisses fumées au chou frisé.

Name: Saucisses fumées au chou frisé.
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 800 g de chou frisé; 4 pommes de terre; 4 saucisses de Montbéliard; 50 cl d'eau; 1 bouquet garni; poivre

Plat

4 parts

10 min

15 min

facile

495 Kcal

(3.8/5 - 4 votes)
1
29

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Ingrédients

800 g de chou frisé
4 pommes de terre
4 saucisses de Montbéliard
50 cl d'eau
1 bouquet garni
poivre

Coût estimé: 6.35€ (1.59€/part)

Préparation

Couper le chou en 4 et les rincer.Peler et rincer les pommes de terre. Piquer les saucisses avec une fourchette.
Verser l'eau dans l'autocuiseur,y mettre les saucisses et le bouquet-garni.Porter à ébullition.
Mettre les quartiers de pommes de terre et de chou dans le panier de cuisson.
L'installer dans l'autocuiseur.Fermer et cuire 15 minutes à partir de la rotation de la soupape.

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Sans sucre ajouté

Accord vin : Que boire avec ?

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Questions:

Commentaires des membres:

13/01/2022

Facile, vite fait quand on est pressé.. J'ai cependant fait blanchir le choux quelques minutes avant la cuisson en cocotte avec les autres ingrédients

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