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Minis tartelettes au chocolat-bananes-chamallows

Apéritif
10 parts
20 min
10 min
facile
A déguster au petit déjeuner, c'est idéal aussi pour un apéritif.

Ingrédients

Nombre de parts: 10

Pour 20 tartelettes :


des carrés de chocolat 70% de cacao

des chamallows


20 g de farine

10 g de sucre

1 cuillère à soupe de vanille

Préparation

  • Couper les tartelettes sur une pâte feuilletée avec un emporte-pièces adapté.
    les placer dans un moule pour mini-tartelettes.
  • Faire trois sortes de tartelettes. Pour les premières, déposer sur la tartelette une banane puis un carré de chocolat.
  • En deuxième, faire la même chose mais rajouter à la fin la moitié d'un chamallow, ceci adoucit le goût et le rend irrésistible.
  • Et pour la troisième tartelette, déposer la crème et une rondelle de banane par-dessus.
  • Pour la crème : mélanger 2 œufs avec 20 g de farine, 10 g de sucre et une cuillère à soupe de vanille liquide.
  • Le temps de cuisson est le même pour toutes les tartelettes : 10 minutes au four.

Photos

Minis tartelettes au chocolat-bananes-chamallows, photo 1
Minis tartelettes au chocolat-bananes-chamallows, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot BlancAlsace, Blanc
Crozes Hermitage blancVallée du Rhone, Blanc
Pessac Léognan blancBordeaux, Blanc

Questions:






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