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Recette brochettes de fruits nappées au chocolat

Apéritif
4 parts
10 min
3 min
facile
974 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
250 ml de crème liquide

250 g de chocolat noir


Démarrez dès que possible l'épluchage des fruits, c'est l'étape la plus longue :

pommes




ananas rôti à la broche ou frais


chocolat

Préparation

  • Faites fondre le chocolat et ajoutez y petit à petit la crème liquide, mélangez bien.
  • Laissez refroidir.
  • Épluchez, coupez les morceaux et placez les sur des brochettes.
  • Répartissez les brochettes sur les assiettes et nappez de chocolat.
  • Vous pouvez aussi les napper de sirop d'érable.
  • Démarrez dès que possible l'épluchage des fruits, c'est l'étape la plus longue : pommes, poires, bananes, mangues, ananas rôti à la broche ou frais, orange... tout est bon avec le chocolat. Comptez 300 g de fruits par personne.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 718g
Calories: 974Kcal
  • Glucides: 115.6g
  • Lipides: 47.8g
  • Gras sat.: 30.4g
  • Protéines: 8.7g
  • Fibres: 16.4g
  • Sucre: 95.4g
  • ProPoints: 26
  • SmartPoints: 49

Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)





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