Ptitchef

Brochettes de la mer

Plat
4 parts
20 min
15 min
facile
422 Kcal
Simple, plutôt rapide et assez léger!

Ingrédients

4

Version 100% Salée :

Version Sucrée-salée :

Une marinade :

Préparation

  • On pique sur les brochettes (mouiller les piques en bois pour éviter qu'ils ne crament à la cuisson).
  • On ajoute une petite marinade sur le dessus (ou on laisse mariner dedans plusieurs heures au frigo si on a le temps) : huile d'olive et herbes de Provence.
  • On enfourne à 240°C entre 10 et 15 minutes (regarder le saumon pour vérifier la cuisson).
  • Version Sucrée-salée :
D Dans la cuisine de Moe

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (652g)
Calories: 422Kcal
  • Glucides: 55.8g
  • Lipides: 11.4g
  • Gras sat.: 1.9g
  • Protéines: 16.2g
  • Fibres: 10.4g
  • Sucre: 48.8g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 18
Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Brochettes de la mer, photo 1
Brochettes de la mer, photo 2
Brochettes de la mer, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

MeursaultBourgogne, Blanc
Pouilly FuméCentre - Val de loire, Blanc
Languedoc blancLanguedoc-Roussillon, Blanc


Vidéo associée

YouTube



Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer

Recette Brochettes de poulet au poivron
Brochettes de poulet au poivron
3 parts
1h10m
facile
4.2 / 5
Recette Brochettes de crevettes sauce chinoise
Brochettes de crevettes sauce chinoise
4 parts
18 min
facile
4.3 / 5
Recette Brochettes terre-mer, légumes vapeur
Brochettes terre-mer, légumes vapeur
2 parts
27 min
facile
5 / 5
Recette Brochettes de la mer
Brochettes de la mer
4 parts
20 min
facile
3 / 5

Recettes

A lire également

Les plats du monde: Direction l'Europe du Sud!Les plats du monde: Direction l'Europe du Sud!Végétarien, végétalien, vegan: quelle est la différence?Végétarien, végétalien, vegan: quelle est la différence?Que faire avec une boîte de sardines?Que faire avec une boîte de sardines?

Instagram
Question du moment
Quelle recette au poulet préférez-vous?
Votez