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Fusilli aux tomates cerises et tagliatelles de courgettes

Plat
2 parts
10 min
15 min
facile
294 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
des pâtes pour 2

une dizaine de tomates cerises

2 petites courgettes

1 gousse d'ail



sel

poivre

Préparation

  • Bien nettoyer les courgettes et avec un économe, tailler des tagliatelles dans la longueur du légume.
  • Dans une poêle, faire chauffer un peu d'huile d'olive et cuire les courgettes avec de l'ail, du sel et du poivre.
  • Sans les éplucher, tailler en croix le dessus des tomates.
  • Dans une poêle, faire chauffer un peu d'huile et jeter les tomates dans l'huile chaude.
  • Laisser cuire 4 à 5 minutes puis appuyer sur les tomates presque cuites pour les écraser.
  • Saler, poivrer et mettre un peu d'origan et laisser compoter encore 2 à 3 minutes.
  • Cuire les pâtes. Les égoutter, ajouter les tomates cuites, bien mélanger. Servir dans l'assiette et ajouter les tagliatelles de courgettes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (323g)
Calories: 294Kcal
  • Glucides: 36.7g
  • Lipides: 9.4g
  • Gras sat.: 1.5g
  • Protéines: 11.5g
  • Fibres: 6g
  • Sucre: 5.1g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 9
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Fusilli aux tomates cerises et tagliatelles de courgettes, photo 1
Fusilli aux tomates cerises et tagliatelles de courgettes, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rougeBourgogne, Rouge
Chinon blancCentre - Val de loire, Blanc
Vosne RomanéeBourgogne, Rouge

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