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Fusilli aux tomates cerises et tagliatelles de courgettes

Plat
2 parts
10 min
15 min
facile
294 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
des pâtes pour 2

une dizaine de tomates cerises

2 petites courgettes

1 gousse d'ail



sel

poivre

Préparation

  • Bien nettoyer les courgettes et avec un économe, tailler des tagliatelles dans la longueur du légume.
  • Dans une poêle, faire chauffer un peu d'huile d'olive et cuire les courgettes avec de l'ail, du sel et du poivre.
  • Sans les éplucher, tailler en croix le dessus des tomates.
  • Dans une poêle, faire chauffer un peu d'huile et jeter les tomates dans l'huile chaude.
  • Laisser cuire 4 à 5 minutes puis appuyer sur les tomates presque cuites pour les écraser.
  • Saler, poivrer et mettre un peu d'origan et laisser compoter encore 2 à 3 minutes.
  • Cuire les pâtes. Les égoutter, ajouter les tomates cuites, bien mélanger. Servir dans l'assiette et ajouter les tagliatelles de courgettes.

Photos

Fusilli aux tomates cerises et tagliatelles de courgettes, photo 1Fusilli aux tomates cerises et tagliatelles de courgettes, photo 2

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 323g
Calories: 294Kcal
  • Glucides: 36.7g
  • Lipides: 9.4g
  • Gras sat.: 1.5g
  • Protéines: 11.5g
  • Fibres: 6g
  • Sucre: 5.1g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 9

VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rougeBourgogne, Rouge
Chinon blancCentre - Val de loire, Blanc
Vosne RomanéeBourgogne, Rouge





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