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Apéritif
15
parts
12 min
8 min
facile
62 Kcal
(4/5 - 1 vote)
6
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Ingrédients
15
200 g de chair à
saucisses
1 cuillère à
café
d'épice "tomato"
1
oeuf
1 cuillère à café de
basilic
ciselé
20 tomates
cerises
1 Cuillère à soupe de son de blé
1 Cuillère à soupe de son d'avoine
sel
poivre
huile d'olive
Coût estimé:
4.06
Euros
€
(0.27€/part)
Préparation
Préparer la chair à saucisse en mélangeant la chair, les épices et herbes, saler, poivrer.
Former des petites billes de 1 à 2 cm de diamètre dans le creux de la main.
Passer les billes dans l’œuf battu, puis dans les 2 sons mélangés (les sons remplacent ici une chapelure traditionnelle).
Sur de petites piques à brochettes, piquer une bille et une tomate cerise.
Mettre les minis brochettes à cuire dans une poêle très légèrement huilée.
Retourner régulièrement afin de bien cuire la bille de viande.
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Tomates farcies faciles et rapides
P
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (29g)
Calories:
62Kcal
Glucides:
0.8g
Lipides:
4.9g
Gras sat.:
1.5g
Protéines:
3.2g
Fibres:
0.7g
Sucre:
0.4g
ProPoints:
2
SmartPoints:
2
Sans sucre ajouté
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