Ingrédients: 1 l de lait 190 g de sucre (ou 130 g de sucre et 60 g de glucose) 220 g de crème fraîche liquide légère (ou entière) 3 jaunes d’oeufs 80 g de...
Ingrédients: 50 g de sucre roux 50 g de sucre 50 g de beurre demi-sel 1 oeuf 100 g de farine 100 g de chocolat noir 50 g d'amandes concassées (meilleures pour...
Ingrédients: 27 cl d'eau 450 g de farine T80 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de jus de citron 1 cuillère à café de sucre en poudre 1...
Ingrédients: 1 courge melonette (1 kg environ) 4 jaunes d’oeufs 10 cL de crème liquide 10 cL de lait concentré 30 g de sucre 2 gousses de vanille (ou 2...
Ingrédients: Pour 25 cookies environ : 120 g de farine de châtaigne 120 g de farine T80 65 de sucre rapadura 50 g de sucre blond de canne 60 g de purée de...
Ingrédients: 1 pot de yaourt brassé 2 échalotes 5 cuillères à soupe de vinaigre de cidre 1 cuillère à soupe de moutarde en grains 2 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 75 g de poudre de noisettes 50 g de farine de riz complète 25 g de farine de quinoa 60 g de sucre blond ou brun 1/3 sachet de poudre à lever sans...
Ingrédients: 2 tranches de pain de campagne, ou tout autre pain 4 tranches épaisses de mozzarella au lait de bufflonne 4 tranches fines de viande des Grisons,...
Ingrédients: Pour la pâte : 125 g de beurre doux mou 100 g de sucre glace 100 g d'huile de tournesol 2 jaunes d'oeufs 1 demi sachet de levure chimique 1 sachet...
Ingrédients: 200 g de farine 3 tranches de jambon de parme 1 boule de mozzarella 150 g de tomates séchées 3 oeufs 10 cl de lait 10 cl d'huile d'olive 1 sachet...
Ingrédients: 150g de fromage blanc bien égoutté les zestes d'un citron vert et d'une orange 24g de Maïzena tamisée 3 oeufs (jaunes + blancs) 45g de miel...
Ingrédients: 270 ml d'eau 2 cuillères à soupe de lait 25 g de beurre mou 4 portions de vache qui rit 3 cuillères à soupe de sucre 500 g de farine 1,5 cuillère...
Ingrédients: 3 oeufs entier 100 g de sucre (2 sachets de sucre vanillé et moins de 100 g de sucre) 1 pincée de sel 25 g de levure dans 1/2 verre d'eau tiède ou...
Ingrédients: 300 ml de farine de pois chiches une cuillère à café de colombo une pincée de sel de l'eau une botte de carottes nouvelles un oignon nouveau de...
Ingrédients: 350 g Farine 100 g Sucre 4 cuillères à soupe Noix de coco + 3 cuillères à soupe pour la déco 125 g Beurre mou 5 cl Huile 1 Oeuf 1 Sachet de levure...
Ingrédients: 1½ tasse de farine ¼ tasse de sucre 1 cuillère à table de poudre à pâte ½ cuillère à thé de sel ¼ tasse d'huile végétale ou de beurre fondu 1 oeuf...
Ingrédients: 130 g de farine de pois chiche 170 g de farine de blé de type T80 1/2 cuillère à café de bicarbonate 25 cl de lait ribot 2 oeufs 2 cuillère à...