Ptitchef

Benoitons

Autre
5 parts
10 min
15 min
facile
412 Kcal

Ingrédients

5

Matériel

Préparation

  • Mélangez les farines avec la levure et le sel puis ajoutez l’eau et le jus d’orange. Pétrissez jusqu’à obtenir une pâte homogène et souple.
  • Formez une boule, laissez-la dans le saladier et couvrez d’un torchon. Faites pousser 2 heures dans une endroit chaud et humide.
  • Au bout des 2 heures, déposez la pâte sur votre plan de travail fariné. Etalez la pâte en rectangle d’environ 2 cm d’épaisseur.
  • Coupez le rectangle en 2 dans la largeur puis coupez des bandes. Déposez-les sur une plaque.
  • Versez sur le dessus les pépites de chocolat, appuyez légèrement pour les faire tenir. ajoutez également quelques orangettes si vous avez envie.
  • Faites cuire 15 minutes à 200° environ.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (179g)
Calories: 412Kcal
  • Glucides: 77.8g
  • Lipides: 4.1g
  • Gras sat.: 2g
  • Protéines: 12.5g
  • Fibres: 4.7g
  • Sucre: 7.8g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 13
Végan Végan
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Benoitons, photo 1
Benoitons, photo 2
Benoitons, photo 3

Questions:






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