Benoitons
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Ingrédients
5
Coût estimé: 1.38Euros€ (0.28€/part)
Préparation
Préparation10 min
Cuisson15 min
- Mélangez les farines avec la levure et le sel puis ajoutez l’eau et le jus d’orange. Pétrissez jusqu’à obtenir une pâte homogène et souple.
- Formez une boule, laissez-la dans le saladier et couvrez d’un torchon. Faites pousser 2 heures dans une endroit chaud et humide.
- Au bout des 2 heures, déposez la pâte sur votre plan de travail fariné. Etalez la pâte en rectangle d’environ 2 cm d’épaisseur.
- Coupez le rectangle en 2 dans la largeur puis coupez des bandes. Déposez-les sur une plaque.
- Versez sur le dessus les pépites de chocolat, appuyez légèrement pour les faire tenir. ajoutez également quelques orangettes si vous avez envie.
- Faites cuire 15 minutes à 200° environ.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 412Kcal
- Glucides: 77.8g
- Lipides: 4.1g
- Gras sat.: 2g
- Protéines: 12.5g
- Fibres: 4.7g
- Sucre: 7.8g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 13
Information nutritionnelle pour 1 portion (179g)
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque
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