De l'huile d'olive dans des petits gâteaux, vous n'avez jamais testé ??Au niveau goût, ça ressemble à des petits pains au chocolat sans en être...A vous de tester pour goûter...
Dans le bol du TM: Farine + sel + sucre + levain + huile d'olive. Réglez 1 minute à VIT 3 en aidant avec la spatule pour le mélange.
Ajoutez de l'eau tiède petit à petit et re-mélangez jusqu'à ce que votre mélange soit homogène et forme une masse assez molle. Vous devrez obtenir une pâte style pâte à choux. Ce sera selon la farine que vous utilisez car il y a des farines blanches qui sont + ou - soiffardes.
Laissez reposer la pâte environ 1 heure à 1 heure 30 à température ambiante.
Préchauffez votre four à 220°C maintenant, pendant que vous façonnerez vos gâteaux.
Sur une plaque à pâtisserie huilée ou une feuille silicone, formez des bâtonnets d'une douzaine de cm de long et un d'épaisseur à l'aide d'une douille.
Humidifiez le dessus des biscuits et déposez des pépites de chocolat.
Cuire environ 15 minutes à 220°C.
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Tout savoir sur les olives!
Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces!
Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat!
