Biscuits aux noisettes et grué de cacao

Name: Biscuits aux noisettes et grué de cacao
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 180 g de farine; 100 g de noisettes; 2 jaunes d’oeuf + 1 oeuf; 100 g de beurre; 100 g de sucre roux; 50 g de grue de cacao

Autre

4 parts

15 min

moyen

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Ingrédients

180 g de farine
100 g de noisettes
2 jaunes d’oeuf + 1 oeuf
100 g de beurre
100 g de sucre roux
50 g de grue de cacao

Préparation

Préchauffer le four à 180°C. Mixer les noisettes. Torréfier la poudre dans une poêle à sec.
Mélanger les œufs et le sucre. Ajouter la farine, le beurre et la poudre de noisettes. Ajouter le grue de cacao.
A l'aide d'une poche à douille, tirer des baguettes de pâte. Enfourner pour 15 minutes.

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